「大人のキャンプ飯 ミールキットセット」は、カット・下処理済みの食材と調合済みの調味液が１つになった、キャンプ料理に特化したミールキットだ。もちろん、火をおこして炭や薪に火をつけ、1からつくるキャンプ飯が最高のごちそうなのは間違いない。でもキャンパーだっていい具合にお酒がまわって下ごしらえが面倒になったり、ソロキャンプだからとりあえず手間はかけたくない。そんなケースはわりとある。余計な手間は一切かけず、今すぐにあと一品何かおかずが欲しい。そんな時に便利そうなので、今回は全6種類を試してみることにした。

アヒージョ・パスタの地中海系と、中華・韓国のアジア系のおかずがそろう

屋外で楽しみつつ6種類試してみた。

ラインアップは「コリコリ砂肝のアヒージョ」「ごろっと海鮮アヒージョ」「海老とバジルのショートパスタ」という地中海料理系3種と、「海老のチリソース炒め」「春雨入り甘辛プルコギ」「豚肉のオイスターソース炒め」という中華・韓国料理系3種。調理法はすべて具材を袋のまま自然または流水解凍して、スキレットやメスティンなどのフライパンで加熱すれば完成する。それぞれ内容量は1人分で、解凍さえできれば作業工程にして3分ほどしかかからない。今回はそれぞれ食べた感想を交えつつレポートしてみる。

こちらは「ごろっと海鮮アヒージョ」。今回はフライパンで調理した。

• コリコリ砂肝のアヒージョ

「コリコリ砂肝のアヒージョ」430円

コリコリとした砂肝とポテトがメインで、ニンニクの芽とニンニクチップがそのまま入っている。かなりガーリックの味が強く、鷹の爪も入っているので少々ピリ辛。ポテトのボリューム感で、1品でも腹持ちはかなりいい。オリーブオイルとあわせた調味液がたっぷり入っているので、パスタにあえても美味しいのでは？バケットにつけるのももちろんいい。

• ごろっと海鮮アヒージョ

「ごろっと海鮮アヒージョ」430円

プリっとしたムール貝とエビ、さらにポテトも入っている。海鮮のエキスによって砂肝のアヒージョと違った味わいを楽しむことができ、食べ比べても楽しめる。ほかのラインアップにいえることだが、エビはぷりぷりして上質。

• 海老とバジルのショートパスタ

「海老とバジルのショートパスタ」430円

バジルがアクセントのショートパスタは、主食にもなりそう。しっかりとしたエビも入っているのでおつまみにもなるが、今回の中では比較的味付けがあっさり目。これは子どもでもイケる。

• 海老のチリソース炒め

「海老のチリソース炒め」430円

チリソースはしっかり辛味がある本格派。エビの存在感も魅力的だが、パプリカと玉ねぎ、ブロッコリーの野菜も、チリソースと相性はいい。キャンプ飯で中華が味わえるのはうれしい。

• 春雨入り甘辛プルコギ

「春雨入り甘辛プルコギ」430円

こちらも辛味がけっこう強い、大人向けの味。お酒が進むのはもちろん、牛肉と野菜による甘辛の味は、白ご飯のおかずにもいい。本場韓国の春雨を使っているそうで、歯ごたえがしっかりしているのもポイント。

• 豚肉のオイスターソース炒め

「豚肉のオイスターソース炒め」430円

タケノコとピーマン、パプリカのマッチングは「チンジャオロース」を彷彿とさせる。オイスターソースベースの味付けは全体的にあっさり目。野菜がたっぷり入っており、子どもでも美味しく食べられそう。

地中海系はバケットにぴったり。

全体の感想としては、“大人のキャンプ飯”というだけあり、どれもお酒にぴったりの味付け。中華・韓国系の3種類はごはんにも合う。どれもキャンプに持っていくのはもちろん、家でご飯のお供にしてもいい。おうちキャンプとしてベランダや庭で楽しむのも良さそうだ。

株式会社中央　ミールキットサイト
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