ブレードと柄は特殊溶接で一体化。頑丈かつ汚れがたまらない。拭うだけできれいになる。
ケース裏のベルトにカラビナを付けてテーブルのラックに吊り下げられる。
刃厚は一般的な三徳包丁と同じ2mm。
刃が薄く、牛刀のようにカーブしているので、肉を薄切りしやすい。
魚の三枚下ろしにも便利。
刃長が短く、皮むきなどの細かい作業がしやすい。
トヨクニ ／ オールステンレス アウトドア包丁セット の詳細
アウトドア料理人にはオールステンレス包丁の愛用者が多い。ステンレスだから錆びにくく、柄の付け根に汚れがたまらないので雑菌の繁殖も防げる。焚き火用ナイフと違って刃が薄く、家で使っている包丁と同じ切れ味でスムーズに料理ができるのだ。良いことづくめだが、オールステンレス包丁の多くは家庭用のため、ケースがない……。その点、この包丁はもとからアウトドアで使うことを想定していて、ぴったりフィットする専用ケースが付いている。ナイロン製のため軽くて水はけが良く、薄型だからかさばらず、深く差し込めるから抜け落ちることなく安全。カラビナで吊るせば、クッキングテーブルの上を広く使える。刃長12cmというペティナイフサイズなので、狭いテーブルでも扱いやすい。これぞ究極のアウトドア包丁だ。
仕様スペック
| 商品名 | オールステンレス アウトドア包丁セット |
| ブランド名 | トヨクニ |
| サイズ | 刃長12cm、全長24.3cm、厚み0.2cm |
| 重量 | 100g |
| 素材 | モリブデン、ステンレス鋼 ケースはナイロン |
問い合わせ先
小学館通販コールセンター0120-588-303
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