BE-PAL×トヨクニ / 45周年記念 フルタングダマスカスナイフ「山女」
12年ぶりに黒パラコードで復刻! 鍛造ダマスカスの万能ナイフ。
BE-PAL×トヨクニ / 45周年記念 フルタングダマスカスナイフ「山女」 の詳細
2012年から2年間で約300本を販売し、惜しまれつつ売り切れた人気ナイフが、新デザインで復活!ハンドルが天然木ココボロから黒いパラシュートコードに変わり、より引き締まった印象になった。ブレードからハンドルまで一体のフルタング構造となり、頑丈さも増している。当時よりもお手頃価格になったから、とてもお買い得だ。
ブレードは前作と同様にダマスカス15層。切れのよい炭素鋼「青紙2号」を芯材として、両側に7層ずつ鋼を重ね合わせている。サイズと形も忠実に再現。もともと釣った魚をさばくことを想定しているが、刃のなだらかなカーブと鋭い刃先は、肉を切るなどあらゆる料理に使いやすい。
ブレードの表面はワイルドな鎚目入りで、磨きをかけない「黒鎚目」と、磨きをかけた「鎚目磨」の2種類。鍛冶師「晶之」とBE-PAL45周年ロゴの刻印を入れた限定品である。
仕様スペック
| 商品名 | 45周年記念 フルタングダマスカスナイフ「山女」 |
| ブランド名 | BE-PAL×トヨクニ |
| サイズ | 約全長20.8 cm、刃長8.5 cm、刃幅1.9cm、刃厚0.3cm |
| 重量 | 約100g |
| 素材 | ブレードはダマスカス15層(芯材は日立安来鋼青紙2号) 柄は黒色パラシュートコード巻き ケースは牛革製 |
問い合わせ先
小学館通販コールセンター0120-588-303












