野外料理の達人が教える! ワンバーナーで作るお手軽レシピ~スイーツ編~ | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル - Part 2

料理・レシピ

2016.05.09

野外料理の達人が教える! ワンバーナーで作るお手軽レシピ~スイーツ編~

[“外でお餅”の意外性がウケる
もちもちイチゴ大福]

ハードルが高そうな和菓子も、市販のお餅を利用すれば外で作るのも非常に簡単。コネコネお餅を丸める作業は、子供も大好き! 遊び感覚で楽しめます。

スイーツレシピ

■材料(3〜4人分)
市販の角餅4枚、イチゴ4粒、小豆あん200g、片栗粉適宜

[1]フライパンにお餅とひたひたの水を入れ中火で熱し、お餅を柔らかくする。
[2]火を止めて水を捨て、箸で混ぜる。
[3]お餅に片栗粉をまぶしてゴルフボール大に丸め、へたを取ったイチゴと小豆あんを中に入れて形を整える。

スイーツレシピお餅の柔らかさは水分量で調整。入れすぎるとベタベタして丸めづらいので要注意。

NEW ARTICLES

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

旬の果物を瓶詰めに! キウイ・パイナップル・レモンの「自家製フルーツシロップ」

2026.09.19

これはキャンプで作りたくなる!秋の味覚を楽しめる簡単アウトドアレシピ18選

2026.09.18

キャンプの朝ごはんは「簡単で美味しい」が大事。最高のモーニングレシピ16選!

2026.09.18

秋を感じる、すだちの香りをまとう「さしすせそ調味料」レシピ

2026.09.15

夏の終わりが似合う、みょうがの「さしすせそ調味料」レシピ

2026.09.15

トマトジュースで作るそうめんリゾットのレシピ。余ったそうめんで手軽に山ごはん!

2026.09.14

夏に余ったそうめんでお手軽に!ふんわり卵のそうめん粥の作り方

2026.09.13

登山にもおすすめ!「干し野菜」の作り方と3つの食べ方

2026.09.12