野外料理の達人が教える! ワンバーナーで作るお手軽レシピ~スイーツ編~ | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル - Part 2

料理・レシピ

2016.05.09

野外料理の達人が教える! ワンバーナーで作るお手軽レシピ~スイーツ編~

[“外でお餅”の意外性がウケる
もちもちイチゴ大福]

ハードルが高そうな和菓子も、市販のお餅を利用すれば外で作るのも非常に簡単。コネコネお餅を丸める作業は、子供も大好き! 遊び感覚で楽しめます。

スイーツレシピ

■材料(3〜4人分)
市販の角餅4枚、イチゴ4粒、小豆あん200g、片栗粉適宜

[1]フライパンにお餅とひたひたの水を入れ中火で熱し、お餅を柔らかくする。
[2]火を止めて水を捨て、箸で混ぜる。
[3]お餅に片栗粉をまぶしてゴルフボール大に丸め、へたを取ったイチゴと小豆あんを中に入れて形を整える。

スイーツレシピお餅の柔らかさは水分量で調整。入れすぎるとベタベタして丸めづらいので要注意。

NEW ARTICLES

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

近所の川で釣って作ろう!アメリカナマズのキャットフィッシュ&チップス

2026.10.25

どんな料理初心者でも美味しく作れる。失敗しない「炊き込みご飯」絶品レシピ教えます!

2026.10.25

家でも庭でも楽しめるグリドル&無煙BBQグリルレシピ6選

2026.10.24

滋味深い旨みを味わう。きのこの「さしすせそ調味料」レシピ

2026.10.24

実はフライパンで手軽に作れる!基本のチャパティ&5種のアレンジレシピ

2026.10.23

秋の実りをスパイスと味わうレシピ。「いちじくのカレー」を作ろう!

2026.10.22

ぷちぷち食感がおいしい!しその実で作る「さしすせそ調味料」レシピ

2026.10.21

メスティンで作れるキャンプ飯レシピ集!プロがおすすめする簡単&美味しいレシピ29選

2026.10.19