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賞味期限は5年間。前の山行から持ち越しても安心だ。パックから直接食べられるが、ゴミを減らすためにスプーンはついていない。
味は全5種類！
左からガーリック、五目、梅しそ、カレー、コーン。
モンベル／
リゾッタ シリーズ
（各）￥390
お湯を入れてわずか3分ででき上がるフリーズドライ食品。調理に必要な湯（または水）の量は175cc。カロリーは味によってかわるが334～339kcal。賞味期限が5年と長く、熱源がない場所では水で簡単に戻せるし、そのままでも食べられるので非常用の備蓄食糧としても有用だ。
文＝ホーボージュン
大海原から6000m峰まで世界中の自然を旅する全天候型アウトドアライター。Twitterアカウントは「＠hobojun」
◎撮影／中村文隆
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