森香るバーで感動体験！森の中にいるような気持ちに浸れる「サントリープレミアムハイボール白州」

「BE-PALアウトドア博覧会2025」で味わう森のハイボール

初夏の日差しに若葉がきらめく清々しい季節に、栃木県のスノーピーク鹿沼キャンプ＆フィールドで開催された「ビーパルアウトドア博覧会2025」。

初日こそ雨に見舞われたりもしましたが、夜のステージが開催されるころには雨も上がり、焚き火を心ゆくまで楽しんだり、翌日には太陽も顔を出し、気分爽快！　そんな中、参加者の関心を集めていたのが、６月10日発売の「プレミアムハイボール白州」を先行試飲できる「白州 Premium Outdoor Bar」です。

キャンプ場の中に登場したのは、森をイメージして作られた“森香るバー”。木をかたどったラックに「プレミアムハイボール白州」がズラリ。木のやさしい質感と緑の色彩に、なんだか癒されます。古材を活用した木製カウンターや、空に掲げられたサインボードは、ウイスキー樽のような風合いで、プレミアム感満載！

参加者が吸い込まれるように、バーカウンターへ。「あの白州蒸溜所からできたハイボールが飲めるんでしょ、楽しみ！」「ちょっと僕には敷居が高いなと思っていたお酒が、ビーパルのイベントで飲めるとは！!」いまかいまかと、期待に胸が膨らみます。

“プシュッ”とプルタブを引いた途端、「いい香り〜」「フワッと広がるね」。

この香り、白州蒸溜所でつくられたウイスキー原酒の賜物なんです。この香りからして、感動的で、たまらずみんなで「カンパ〜イ！」

さっそく一口。

「飲みやすい！」。白州蒸溜所の原酒を使ったハイボールだから、爽やかで飲みやすいのでしょう。

「目を瞑ってると、なんだか森林浴をしているような心地よさです」。樽香によるウッディーな香りが、そんな気分にさせてくれるのでしょうか。

グラスに氷を入れて美味しく飲めるようにブレンドされているので、冷たい爽快感が長持ちします。炭酸ガスが飛びすぎないようにやさしく注ぎましょう。

炭酸はパキッとパワフルというより、シュワッときめ細やかで、上品な口当たり。それでいて爽快感がある贅沢なハイボールは、優雅な気分を味わえます。

「あえて仕事のあとなんかに飲むのもいいかも。この香りが、森に囲まれた週末のキャンプを思い出させてくれそう」

「プレミアムハイボール白州」を楽しみながら、次のキャンプに想いを馳せてみるのもいいですね。

森の中での癒し体験を実感できる 「プレミアムハイボール白州＜爽やかにして豊かな余韻＞350ml缶」

「プレミアムハイボール白州＜爽やかにして豊かな余韻＞350ml缶」は、森の蒸溜所として知られる白州蒸溜所から生み出されたハイボール缶の第４弾。

白州の森の若葉のような爽やかな香りと、アメリカンホワイトオーク樽で長期熟成された原酒由来の豊かな余韻を感じられ、森の中にいるようなプレミアムな気分を体感できます。缶のままキンキンに冷やすもよし、グラスに注いでよりプレミアム感を愉しむのもおすすめです。

白州蒸溜所が“森の蒸溜所”と呼ばれる所以とは

「サントリー白州蒸溜所」は、南アルプスの標高約700mに位置する、広大な森林に囲まれた「森の蒸溜所」。山梨県北杜市白州町に位置し、1973年に竣工されました。

花崗岩（火成岩の１種）によって磨かれた良質な天然水が豊富で、近くには名水100選に選ばれた尾白川（おじらがわ）が流れています。

蒸溜所の敷地内には、野鳥が安心して住める“バードサンクチュアリ”も開園。四季を通してさまざまな種類の野鳥を観察することができます。自然環境を考え守る愛鳥活動は、現在サントリーが行なっている、豊かな水を育み、生物多様性を守る“天然水の森”の活動にもつながっています。白州蒸溜所でのウイスキーづくりは、この豊かな自然環境の中で育まれています。

2023年に50周年を迎えてリニューアルした「サントリー白州蒸溜所」。白州蒸溜所の歩んできた歴史を学んだり、「プレミアムハイボール白州」にも使われているウイスキー原酒の製造工程を見学することができます。

ここは、サントリーの企業理念である“人と自然と響き合う”を体現する場所。広大な自然と触れ合えるのはもちろん、蒸溜所で働いている作り手たちの姿を垣間見ることができ、ものづくりへの理解を深めるとともに、白州蒸溜所の香りや熱気などを五感で感じられます。

この白州蒸溜所から生まれた「プレミアムハイボール白州＜爽やかにして豊かな余韻＞350ml缶」が、６月10日（火曜日）より全国で数量限定発売されます。

問い合わせ先／サントリーお客様センター　https://www.suntory.co.jp/customer/

ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。