使い勝手抜群のクッキングツール９選！ギミック満載、機能的でありながら調理も楽しい

アウトドアに本気で取り組める時期がやってきた！ 自然を慈しみ、ひとりでも家族でも楽しむためにキャンプのベストギアを揃えよう。BE-PAL編集部員が実際に使ってわかったクッキングツールをまとめてご紹介しよう。

携行しやすいモデルが続々登場！

私が試しました！ 編集部 オオシタ

本誌3月号でソロ焚き火飯対決をして以来、すっかり料理にハマりつつある（!?）編集・オオシタ。まったくといっていいほど料理経験はないが、食べることと晩酌には目がない。

「ソロキャンプをはじめたいのですが、今年の新製品はソロからデュオで使うコンパクトな道具が多いですね」
　
素材の軽量化が進み、スタッキングできたり折りたためたりと、携行のしやすさを重視したものが多くリリースされている。

「このFORE WINDSのダッチオーブンは指先で持てちゃいますよ。これなら気軽にソロキャンプにも持っていけますね。軽量といえば、チタン製の新製品も各社工夫が見られます」
　
また、一石二鳥どころか二役も三役もこなす、アウトドアギアらしい機能性を備えたクッカーも目白押し。

「同時調理ができるエバニューのMAYU Cupは、目から鱗が落ちる気分。ひとりで一気に料理できて楽ですね！」
　
もちろん、機能性一点張りではなく、男心をくすぐる道具も忘れていません！

「これこれ、天幕燗銅壺はお燗しながら隣で焼き物作れる！　しかも現代版だから折りたたんで持っていけるし、全面に網をのせればステーキも焼ける。使い方を自分であれこれ想像できる道具って楽しいですね！」

 

山食、チキンラーメン派は迷わずコレ！

SOTO／チタンポット1100　
¥6,600

板厚0.3㎜のチタンポット。「この丸型は…僕の大好きなチキンラーメンにピッタリ！」。付属のアルミリフターはバネで自然に開くため、グローブをしたままでも扱いやすい。

●サイズ／直径156×高さ74㎜　
●容量／1100㎖
●総重量／120ｇ（リッド、リフター含む）

問い合わせ先：新富士バーナー　0533（75）5000

このために考えられた!?

 

CHECK POINT

火器収納は山クッカーの醍醐味！

リフターと一緒にガスカートリッジとストーブヘッドも収納可能。別売りで保温ケースもある。

難燃シリコンリング装着で手でつかめる！

エバニュー／Ti SOLO pot NH　
¥6,380

世界初、アウトドア用難燃シリコンリングを搭載したポットが登場！　片手でつかむのに丁度いいサイズ感の深型ポットなので、取り回しがよく、湯を沸かして注ぐのも楽々。

●サイズ／直径97×高さ100㎜　
●容量／550㎖
●重量／76ｇ

問い合わせ先：エバニュー　03（3649）3135

煮込み料理にチタンは最適

CHECK POINT

沸騰後も素手でつかめて、チタン製なので軽々！

太い薪から焼き網までつかんだら離さない！

ベルモント／SUS Hibasami　
¥5,280

素材は丈夫なステンレスで、角型にすることで強度を高めている。先端の尖った形状は、焼き網を持ち上げやすい角度に設計されている。ストッパー付き。

●サイズ／全長約412㎜　
●重量／約225ｇ

問い合わせ先：ベルモント　0256（36）1081

CHECK POINT

根元のストッパーは逆向きにするとリフターになりダッチオーブンなどを運べる。

大きな薪を挟んでもねじれにくい構造で、薪を取り落とすことがない。

大定番ナイフにカトラリーを＋したこれ１本セット

オピネル／ピクニックプラス コンプリートセット　
¥3,960

アウトドアナイフの入門編、「No.8」にセットすることでスプーンにもフォークにもなる。速乾性のマイクロファイバークロスがケース代わり。

●サイズ／ナイフ：ブレード長約85㎜
　　　　 フォーク：約幅24×長さ102×高さ11㎜
　 スプーン：約幅33×長さ101×高さ12㎜
●総重量／約100g

問い合わせ先：ハイマウント　03（3667）4545

CHECK POINT

ナイフの刃を閉じて、ハンドルの先端にカトラリーを差し込む。

安全ロック機能ビロブロックのリングを回して固定する。

デュオキャン必須片手で持てるアルミ製ダッチ

FORE WINDS／ミニダッチオーブンFW-MDO　
¥6,600

本体とフタのスリットが五徳にハマりずれを防止。フタは裏返してスキレットとしても使える。シーズニング不要。専用ハンドルも付属。

●サイズ／幅205×奥行き163×高さ100㎜
●容量／1.45ℓ（満水時）　
●重量／約1210ｇ

問い合わせ先：岩谷産業お客様相談室　0570-200-665

熱伝導率が高く、焼く、煮る、揚げる、炊くと何でもござれ。

CHECK POINT

「アルミ合金で今までのダッチオーブンにはない軽さ！　指で持てちゃいます」

焚き火好き必須。育てる楽しみを味わうケトル

ファイヤーサイド 1.8L エニーケトル　
￥30,800

熱伝導率に優れる銅を使用。「職人が手作りで仕上げたケトルが炎に包まれている美しさに見惚れます」。長めのハンドルはグローブをしたままでも持ちやすい。

●サイズ／幅138×奥行き185×高さ210㎜（フタ含む）
●容量／1.8ℓ（満水時）　
●重量／660ｇ

問い合わせ先：ファイヤーサイド　https://www.firesidestove.com

内部には耐食性、耐熱性にすぐれたニッケルメッキを採用。

真鍮製の取手は二重構造にすることで、軽量で熱くなりにくい。

CHECK POINT

灰の侵入を防ぐフタを装備

焚き火で舞い上がった煤や灰をシャットアウト。お湯を注ぐときは自然に開閉。

異種同時調理が可能で時間の節約に◎！

エバニュー／U.L.Alu Pan 18cm　
¥7,920

エバニュー／MAYU Cup　
各￥2,310

フライパンにセットすることで複数同時調理ができるアルミ製カップ。肉を焼きながら煮る、蒸す、茹でるなど副菜作りもでき、時短調理に！

フライパン
●サイズ／直径180×高さ50㎜　
●重量／150ｇ

カップ
●サイズ／直径70×高さ46㎜　
●重量／28g

問い合わせ先：エバニュー　03（3649）3135

アルミにチタンプラズマコートが施され、焦げ付きにくく掃除も楽。

CHECK POINT

アルミながら硬く丈夫なフライパンでソロ飯からお弁当作りに。

失敗知らずで末永〜く使えるメスティン

イムコ／マーブルコート　ブラックメスティン　
￥3,800〜

1.5㎜厚の強化アルミを採用することで、何度使ってもヘタれないメスティンを開発。蒸し料理ができる網、フタに取り付ける取っ手、ハンドルカバーも付属。

●サイズ／幅170×奥行き100×高さ68㎜
●容量／900㎖（満水時）　
●重量／300ｇ

問い合わせ先：アングル　03（5833）5166 https://an-gle.stores.jp/

CHECK POINT

フッ素コーティングで焦げ付き防止

鍋底からきれいに盛れて、手入れも楽。硬く剥がれにくい仕様。

ソロキャンの相棒に1台3役の伝統道具

テンマクデザイン／天幕燗銅壺　
￥19,800

江戸時代に使われていた燗銅壺をアレンジ。燗銅壺、焚き火台、チャコールグリルとして使用可能。「お燗しながらアテが作れる。贅沢〜」

●サイズ／約幅320×奥行き175×高さ228㎜
●収納サイズ／約幅300×奥行き200×高さ150㎜
●総重量／約3.8kg

問い合わせ先：カンセキWILD-1事業部　028（651）0570

CHECK POINT

炭の熱の循環でまろやかに温める

炭を燃やす炉と湯煎鍋が分かれていて、炭の熱を受けて湯になる。

※構成／大石裕美　撮影／山本 智

(BE-PAL 2023年5月号より)