今晩はシカ肉?それともイノシシ肉?ビールがウマくなる「お取り寄せ野生肉おつまみ」5選 | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル - Part 3

料理・レシピ

2017.03.01

今晩はシカ肉?それともイノシシ肉?ビールがウマくなる「お取り寄せ野生肉おつまみ」5選

●厳選素材で作られたこだわりの逸品!

白山肉そぼろ味噌 ¥1,000

109-4109-5白山麓猪と生絞り製法で作った伝統的な堅豆腐に、製法にこだわった調味料を配合している。肉や豆腐のごろっとした食感が楽しく、つまみとしてそのまま食べても美味。 

◎お問い合わせ先/白山ふもと会
TEL076(256)7088

 

◎構成/松村由美子 ◎撮影/小倉雄一郎

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