キャンプの朝食はやっぱ「ホットサンド」でしょ! - 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2017.07.20

    キャンプの朝食はやっぱ「ホットサンド」でしょ!

    美味しいホットサンドには3つの法則がある!

    キャンプの朝は、ホットサンドがおすすめです。キャンプの朝は、前の晩に調理した食材が中途半端に余りがち。そのまま食べてもいいけれど、ワンランク上のお手軽な朝食、ホットサンド作りに挑戦すれば、おいしくて、帰りの荷物をへらすこともできるんです。

    BBQで残った肉、食べきれなかった野菜。酔っぱらって食べ忘れたおつまみ。なんでもおいしくなります。

    おいしい具材の組み合わせには3つの法則がある

    ①ごはんに合うこと。(パンだけどごはんに合うおかずが◎)

    ②食感の異なる食材を合わせること。

    ③スイーツ系は「しょっぱい×甘い」で組むこと。

    所要時間はわずか4分ほど。

    美しい断面をイメージしながらクリエイティビティーのありったけを挟んでみましょう。

    イングリッシュ朝食サンド

    【材料】
    ・卵 
    ・ほうれん草 
    ・ベーコン 
    ・塩こしょう 

    卵とお好きな具材を炒めて英国の朝食風に。ひと手間かけてオムレツにして挟んでもうまい。

     

    ニッポンの朝めしサンド

    【材料】
    ・納豆 
    ・しらす 
    ・わけぎ 

    ご飯に合うものはホットサンドにも合うのだという極端な例。海苔の佃煮とかもいけます。

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