BE-PAL3月号でプレゼントも!キャンプ飯の強い味方「ONE POT WONDER」 | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2023.02.12

    BE-PAL3月号でプレゼントも!キャンプ飯の強い味方「ONE POT WONDER」

     

    ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)

    ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)

    東京に集まる面白いモノやコトを “商店街”という形で表現するサイト「アーケードトーキョー」では、クラフトレトルトフードブランド「ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)」をローンチした。 “楽しい食卓体験”をコンセプトに、アウトドアシーンや日常の食卓を彩るさまざまなメニューが登場。外で食べるご飯の楽しみがますます広がりそうだ。

    サイズ違いなどで廃棄される食材を有効活用

    そもそもクラフト・レトルトフードとは何なのか?アーケードトーキョーによると、手作り調理のレシピをベースに、高温高圧で殺菌するレトルト釜で調理した小規模製造による食品のことだという。

    クラフト・レトルトフード調理風景

    現在のラインナップはワンスプーン入れるだけで甘口カレーをコク旨カレーに変身させる「PEACE SPICE」ほか、そのまま食べられるパスタソースや、何にかけても美味しいスパイスカレーシリーズ。さらにはこれからの寒いキャンプの朝に重宝される食材の旨味を凝縮したスープシリーズや、キャンプイベントで人気のクラフト・コーラシロップなど、全15商品に。

    ONE POT WONDERで販売されているレトルトフード。

    ONE POT WONDERで販売されているレトルトフード。

    クラフト・マスタード

    こちらはそのまま食べても美味しいクラフト・マスタード(¥1,100~)。マスタードの豊かな酸味がお肉料理は勿論、ホットサンドなどの料理のレベルを引き上げる。

    「クラフト・コーラシロップ」¥2,100

    「クラフト・コーラシロップ」¥2,100 温めたワインに入れれば、冬キャンプに欠かせないスパイシーで身体が暖まるホットワインとしても楽しめる。

    高温高圧で殺菌するレトルト釜での調理は、カレーやスープ、煮物料理などに最適。また形やサイズが合わないなど様々な理由で廃棄されてしまう食材を活用し、フードロスの削減にも取り組んでいる。

    「まるごとやさしいスープ(かぶ)」¥600 220g

    「まるごとやさしいスープ(かぶ)」¥600 220g

    キャンプ料理にかける手間ひまはメインの料理に集中して、スープやつまみ、朝食は温めるだけでおいしいクラフト・レトルトフードにする……。そんなアウトドアスタイルがあってもいいはずだ。現在「ONE POT WONDER オンラインストア」ほか、アーケードトーキョーの旗艦店「YAKISOBA & GROCERIES 一服」にて、ONE POT WONDER全商品の販売を開始している。

    また、現在発売中のBE-PAL3月号のプレゼントコーナーでも「詰め合わせセット」が景品になっています! ぜひチェックしてみてくださいね。

    YAKISOBA & GROCERIES 一服
    住所:東京都中野区新井1-15-12)
    TEL:03-6465-0866
    営業時間:11:30-14:00

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