料理・レシピ

2020.09.29

ニジマスの燻製［読者投稿記事］

ニジマスの燻製［読者投稿記事］

管理釣り場でニジマスを釣りました。釣れる事を前提で、ピックル液を持参して漬け込み燻製にしました。キャンプの時は我が家の冷蔵庫に眠っている食材は全て燻製になります。

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

オヤジさん

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