ウチのキャンプ飯の定番は「肉汁たっぷり粗挽きハンバーグ」です。挽き肉は使わず、こま肉を粗く叩いて大量の玉ねぎ・ピーマンと混ぜてます。隠し味に少量のごま油をタネに混ぜて捏ねてます。
ゴロゴロ具材にしっかり肉汁が自慢のハンバーグです。付け合わせはカントリーカットの皮付きポテトとあまり野菜。パンシチューと共に頂きます。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
ぼびたんさん
いざという時に役立つキャンプ。
身近な物(廃材や100均商品)でアウトドアアイテムを自作してます。
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