料理・レシピ

2020.08.12

スキレットを使ったアウトドア映え料理［読者投稿記事］

ウチのキャンプ飯の定番は「肉汁たっぷり粗挽きハンバーグ」です。挽き肉は使わず、こま肉を粗く叩いて大量の玉ねぎ・ピーマンと混ぜてます。隠し味に少量のごま油をタネに混ぜて捏ねてます。

ゴロゴロ具材にしっかり肉汁が自慢のハンバーグです。付け合わせはカントリーカットの皮付きポテトとあまり野菜。パンシチューと共に頂きます。

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

ぼびたんさん

いざという時に役立つキャンプ。
身近な物(廃材や100均商品)でアウトドアアイテムを自作してます。