アウトドアに便利な「粉末味ぽん」! 揚げ物にはとくに合うんです | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

料理・レシピ

2026.03.13

アウトドアに便利な「粉末味ぽん」! 揚げ物にはとくに合うんです

アウトドアに便利な「粉末味ぽん」! 揚げ物にはとくに合うんです
BE-PAL創刊編集長がネイチャーライフや日々の暮らしで役立つアイテムをご紹介!
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これぞアウトドア用のポン酢

「粉末味ぽん」なるものがあります。1964年に発売された「味ぽん」のこれまでのイメージを覆す新商品で、昨年の2月にミツカンから発売され、話題になりました。面白いと思ったのでさっそく探したのですがどこにも売ってません。調べるとドン・キホーテにあるというのですが、見つかりませんでした。ミツカンのネットストアで売ればいいと思うのですがなぜかやってません。あれから10か月ほど経って、近くのドンキでひっそりと並んでいたので手に入れました。¥540です。ネットでは¥1,400と高額な価格で売ってます。
 
どういうシロモノかというと、顆粒のしょうゆに粉末酢チップ、柑橘パウダーなどをブレンドしたもので、鶏の唐揚げ、ポテト、冷や奴、サラダなどなど色々使ってみました。何にでも合いますが一番合うのは揚げもので、衣が濡れて水っぽくならないことがメリット。正式名称は「無限 さっぱりスパイス by 味ぽん」。パッケージは通常の味ぽんより小さく、そして軽い(約77gに対してガラス瓶は277g)のでハイキングやキャンプなどのアウトドア向き。これなら唐揚げ弁当とかフライドチキンと一緒にデイパックに入れて持っていけます。

問い合わせ先:ミツカンお客様相談センター TEL:0120-261-330

中村 滋 

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1944年生まれ。『BE-PAL』『DIME』『サライ』の創刊編集長。現在は「Cool Senior Magazine」を編集。www.csmagazine.jp/

(BE-PAL 2026年3月号より)

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