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「湖畔のファームリゾートで、みそを楽しむ初秋の1日」開催決定!ほんとうにおいしいみそ料理を味わってみませんか?

2015.08.10

みそ
本誌の弟分のフェイスブック「みそパル」(https://www.facebook.com/bpmiso)のスタートを記念して、いよいよイベントを行ないます。みそを使ったアウトドアクッキングを体感するチャンス! ぜひご参加ください!
会場となるPICA山中湖ヴィレッジは、オーガニックファームのあるコテージリゾート。ここの畑で、キュウリやズッキーニ、ラディッシュなどの野菜を収穫して、その場でみそを使って料理する。9月5日といえば、ちょうど夏バテが出てくるころ。みその主原料・大豆は、“畑の牛肉”といわれるほど、良質のたんぱく質を含み、なおかつ発酵によってアミノ酸やビタミンが増えるので、夏バテ解消にぴったりだ。この機会に、おいしくて体に効くみそ料理をぜひマスターしてください。

「みそを楽しむ初秋の1日」参加者募集中!
農園で野菜を収穫して、みんなでみそ料理を作ります。みその知識を学べるミニ講座も開催。みそのお土産もアリ! イベント後は、あなたも「みそ料理名人」です!

企画:BE-PAL編集部 協力:みそ健康づくり委員会
開催日:9/5(土)10:00〜15:00
会場:PICA山中湖ヴィレッジ http://yamanakako.pica-village.jp/
山梨県南都留郡山中湖村平野506-296
アクセス:東富士五湖道路「山中湖IC」から車で10分
中央高速バス「山中湖旭日丘」バス停から徒歩3分  
参加費:大人1,000円、子供(小学生以下)500円
※施設使用料、ランチ代、保険料が含まれます。
 現地までの交通費は含まれません。

■ お申し込み方法
以下を記入のうえ、メール、FAX、ハガキのいずれかで
お申し込みください。
① 件名:「みそを楽しむ初秋の1日」
② 代表者氏名(ふりがな)/性別/年齢 
③ 郵便番号/住所
④ 電話番号/ FAX番号
⑤ E-mailアドレス
⑥ 同行者全員の氏名(ふりがな)、性別、年齢
※「身体やアレルギーに関する特記事項」がある場合は必ず記載してください。
※ ①のイベント件名を必ず記載してください。
■ お申し込み先
・E-mail:be-pal@be-nature.jp ・FAX: 03(6450)6482
・ハガキ:〒150-0011 東京都渋谷区東1-13-4 MATビル102
有限会社ビーネイチャー内「みそを楽しむ初秋の1日」事務局あて
■ 締め切り 8/24(月)必着
申し込み定員を超えた場合は、抽選のうえ、8/28ごろまでに当選
通知と詳しいインフォメーションをお送りいたします。
■ お問い合わせ先
ビーネイチャー 電話03(6450)6481(平日10:30 ~ 17:30)
※お申し込みの際の個人情報は、今回の企画に関するご連絡をはじめ実施運営に必要な範囲でのみ使用します。
※ハガキ、FAX、データは本企画終了後、断裁、
消去し、6か月を超えて保有することはありません。

講師/蓮池陽子
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料理人兼フードディレクター。アウトドア料理を得意とする。無類のみそ好きでもある。

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