カテゴリ
GEAR
OUTDOOR
NEWS
SUSTAINABLE
CAR
CAMP
COOKING
温泉
2016.01.14
食事は野生肉の串焼きとクマ鍋、シカ刺などなど。阿部さんが子供のころから親しんでいる伝統の味だ。「クマでもシカでも、アバラの肉がうまいの。そういうのは自分で食っちゃう。いちばんうめぇところは、他の人には食わせらんねぇよ(笑)」
民宿男鹿の名物、囲炉裏焼き。シカ、イノシシ、ヤマドリ、サンショウウオ、イワナ、揚げ湯葉を炭火で串焼きに。クマ肉は味噌仕立ての鍋に。くせがなく、歯ごたえもあって絶品。中川さんも気に入ったもよう。
そういいながら、阿部さんは串焼きの串を手に取り、ビデオをオン。クマ猟の講義がはじまった。猟だけでなく解体シーンもある。「猟師のおじさんたちがニコニコ顔すぎて、かわいそうじゃなくて、おいしそうって思ってしまいそうです(笑)」と中川さん。
編集部記事ランキング
1
ビーパル12月号の特別付録は初コラボ!Helinox×BE-PAL「ヘリノックス ステンレス携帯箸」です!!
編集部からのお知らせ
2
ほどけないロープの結び方5選!No.1アウトドア雑誌が定番のロープワークを解説
ロープワーク
3
サラヤ「ヤシノミ洗剤」が目指す“人と地球にやさしい”取り組みを探す【特別インタビュー】
サスティナブル&ローカル
4
焚き火マイスターがハマる「火遊び」ならぬ、究極の「木遊び」時間
アウトドア・外遊び
5
【ロープワークの基本】もやい結びの結び方と用途
編集部ピックアップ
日本の歩き旅は面白い!ビーパル12月号大特集は「絶景 ロングトレイル歩き旅」特別付録は「ヘリノックス ステンレス携帯箸」です!!
2026.11.08
2026.11.07
ビーパル11月号大特集は「安い!便利!遊べる! RVパーク&道の駅」 特別付録「KELTY × BE-PAL マルチCAMPケース」です!あばれる君新連載も!!
2026.10.08
ビーパル11月号の特別付録は、大人気ケルティとコラボした超便利「KELTY マルチCAMPケース」です!!
2026.10.07
おすすめサイト
『 温泉 』新着編集部記事
行きたいキャンプ場が絶対見つかる『ほんとうに気持ちいいキャンプ場100』ついに発売!
2026.04.09
北海道のおすすめ温泉14選!気軽に寄れる道の駅や大自然に囲まれた秘湯も
2025.12.28
ドラム缶風呂をキャンプで楽しもう!作り方や入れるキャンプ場も紹介
2025.12.27
「世界25の不思議」のひとつ、ブルーラグーン温泉も!アイスランドのワイルド温泉2選
2025.09.07
全国の温泉付きグランピング施設12選!ラグジュアリーな旅行に行きたくなったら…
2025.01.23
源泉掛け流しの日帰り温泉おすすめ9選|秘湯やキャンプ場併設も!極上の温泉を紹介
2024.12.04
日本の秘湯22選!2500か所以上巡ったプロが選んだおすすめをピックアップ
2024.10.07
祝OPENで行ってきた!「スノーピーク 鹿沼キャンプフィールド & スパ」完全ガイド
2024.04.17