
刃こぼれを気にせず「切る」「割る」「叩く」……あらゆる用途に使えるぞ
フルタングの極小鍛造ナイフ
「ベイビーナイフ」シリーズの特徴は、手のひらサイズの小ささと、ハンドル素材を省いた薄い形。鍛造は高知県南国市の老舗鍛冶屋トヨクニが担当、良質な「土佐オリジナル白鋼」を用いているから、切れがよくて研ぎやすい。


自然な重みでスイスイ切れる
これらのメリットを踏襲しつつ、今回のモデルは、刃幅が広く、刃厚が厚い。その分重量もあり、斧のようになんでも叩き割ってしまいそうな迫力がある。この重みのおかげで木を削るときもスイスイ刃が進んでいく。フルタングだからバトニングでの薪の小割りもOKだ。




文房具として日常使い。料理にも
薄くてスペースを取らないから文房具感覚でデスクまわりで使うのもおもしろい。段ボールの開封、ロープの切断、各種工作。刃こぼれを気にせず、硬いものにも刃を当てられる。にんにくを潰して刻んだり、小魚の頭を落としたり、料理にも出番がありそうだ。


※この商品は[通販サイト]「小学館百貨店」で購入できます。
ベイビーアックス 角型 尖り型/BE-PAL OUTDOOR PRODUCTS
各3,960円(税込)