ブルックリン発の2ブランドがコラボ!「ザ・キャンプコーヒー」ってどんな味? | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

料理・レシピ

2023.07.04

ブルックリン発の2ブランドがコラボ!「ザ・キャンプコーヒー」ってどんな味?

THE CAMP COFFEE

「BROOKLYN OUTDOOR COMPANY(ブルックリンアウトドアカンパニー)」は2016年にニューヨークのブルックリンで誕生したアウトドアブランド。このたび同じくブルックリンに拠点を持つコーヒーショップ「BKG Coffee Roasters」とコラボした“キャンプコーヒー”の販売を開始した。

朝、昼、夕方、就寝前……4つの時間帯に合わせたブレンドが選べる

マンハッタンの「BKG Coffee Roasters」と創業者三兄弟。

ブルックリンの「BKG Coffee Roasters」と創業者三兄弟。

ブルックリンを拠点に持つ「BKG Coffee Roasters」はアパートで仲の良い3兄弟が趣味でコーヒーを焙煎していたことがきっかけでスタート。オーガニックの豆をソーラー発電によるロースターマシンで一回一回焙煎するスモールバッチ式から生まれたコーヒーは、よりフレッシュな味わい深さが特徴となっている。現在はヒルトンホテルやフォーダム大など、その美味しさと魅力に共感した場所でも味わうことが可能だ。

「THE CAMP COFFEE」は全4種類。

「THE CAMP COFFEE」は全4種類。

今回、BKGとコラボした「THE CAMP COFFEE」は、モーニング、アフタヌーン、イブニング、ナイトの4種類のブレンドから選ぶことができる。各々のコーヒーは各時間帯の特徴を象徴し、アウトドアで得られる平穏や静けさに合うよう特別に作られているのだ。

Morning Blend『昇りと輝き、モーニングブレンド』

安定感ある味わいに、さりげない酸味と心地よい苦味をほのかに漂わせた繊細なブレンドが特徴。甘いフルーツとチョコレートの香りがペアになっており、寝起きをさらに清々しいものにしてくれる。

Afternoon Blend『グッドアフタヌーン! アフタヌーンブレンド』

活動的になる午後は、アクティブな行動を続けるためのブレンドに。ミディアムローストされたコーヒーはミルクチョコレート、キャラメル、アーモンドなどの滑らかで快い香り。華やかな香りを誇る情熱的でエネルギッシュなブレンドとなっている。

Evening Blend​『ここからは静かに、イブニングブレンド』

1日の終わりを感じる夕方の時間帯は、自然で濃厚なダークチョコレートとウォルナッツの香りを持つブレンドでリラックス。焚き火を囲いながら、コクのある柔らかな口当たりが魅力のイブニングブレンドでゆっくり過ごしたい。

Night Blend『思い出深い夜を、ナイトブレンド』

そろそろ寝る時間が近づく頃には、落ち着く夜空に合わせた深入りのブレンドを。ベイカーチョコレート、カシューナッツ、糖蜜の香りが、一日の終わりにふさわしい味わいに仕上がっている。ビターな印象の中に漂う彩ある香りが明日への活力を誘ってくれるはずだ。

「THE CAMP COFFEE」は BROOKLYN OUTDOOR COMPANY公式サイトの販売ページから購入可能。もちろんアウトドアに行かなくてもライフスタイルシーンに合わせ、自宅で気軽に楽しんでもいいだろう。

THE CAMP COFFEE
原産国:エチオピア、ニカラグア
(THE CAMP COFFEEシリーズは全てアメリカで焙煎されています。)
商品重量:コーヒーブレンド3.5オンス /100 グラム
販売価格:¥990

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