スウェーデン産パンケーキミックスがキャンプにおすすめの理由 | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2023.04.03

    スウェーデン産パンケーキミックスがキャンプにおすすめの理由

    アウトドアで味わうホットケーキは格別!でも、本格的につくろうと思うとボウルや泡立て器など、それなりの調理器具を用意しなければならず、意外と手間がかるもの。そこでオススメなのが、スウェーデンのアウトドアクッキングブランド「ダーラム」から新登場した「パンケーキミックス」だ。

     3ステップでモチモチ食感を堪能

    「パンケーキミックス」は、125gのパンケーキミックス2袋を同梱。グルテンフリーなので、食材を気にする人も安心だ。つくり方は以下の3ステップで、とっても簡単。

     1. 内袋に入ったパンケーキミックスを外袋に移す。

    2. 250mlの水を加えたら、ジッパー付きの外袋をきちんと密封して20秒ほどシェイク。混ぜ合わせたら5分ほど寝かせるのがポイント。

    3. 油やバターをひいて熱したグリドルやフライパンで焼いて完成(表面に気泡が出たら裏返す合図)。

    スウェーデンのパンケーキは一般的なものと比べて薄く、モチモチとした食感が特徴。ブルーベリージャムやシナモン、生クリームなどを添えれば、スイーツとして最高の一品に。あるいは、ベーコンや目玉焼きなどと合わせて食事として楽しむのもオススメだ。

    モチモチ食感が楽しめる北欧風パンケーキ。

    モチモチ食感が楽しめる北欧風パンケーキ。

     ダーラム パンケーキミックス

    • 内容量:250g125g×2袋)
    • 原材料:小麦でんぷん、脱脂粉乳、全卵粉末、砂糖、食塩/膨張剤、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)※本品製造工場ではそばを含む製品と共通の設備で製造
    • 価格:1,512

    https://store.upioutdoor.com/products/dalum-pancake-mix?variant=43854158594301

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