●イノシシ生け捕り猟師のレジェンドが作る特産品
(1)猪ちゃん角煮 ￥1,000
(2)猪ちゃんそぼろ ￥704
(3)猪モモスライス（350g）￥1,500
静岡県浜松市で生け捕りにこだわって猟をしている片桐邦雄さんが手がけた、天然イノシシの御三家。生け捕りにした猪肉のスライスは、野生肉特有のクセがなく、脂身も甘くて超美味。煮ても焼いても鍋にもよし。そぼろや角煮はご飯のお供に。
◎お問い合わせ先／片桐
TEL053（926）2572
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