宇都宮の名物を紹介！餃子以外にもたくさんある！

宇都宮の名物は餃子！おすすめのお店

宇都宮といえば、やはり「餃子の街」としての知名度が圧倒的です。市内には数多くの餃子専門店があり、それぞれの店がこだわりの味を提供しています。特に人気のあるお店をピックアップして紹介します。

おすすめのお店①　みんみん

宇都宮餃子の名店といえば、まず名前が挙がるのが「みんみん」。昭和33年創業の老舗で、ジューシーな肉餡とカリッと焼き上げられた皮のバランスが絶妙です。焼き餃子・水餃子・揚げ餃子の3種類があり、それぞれの食感や味の違いを楽しめます。

長い行列ができることもありますが、回転が早いため、比較的スムーズに入店できます。

おすすめのお店②　正嗣の餃子

「餃子はご飯と一緒に食べるもの」という概念を覆すのが「正嗣（まさし）」。こちらのお店は餃子専門店であり、ご飯やビールの提供がありません。

餃子そのものの美味しさを追求したスタイルが特徴です。パリッとした皮と、野菜の甘みが引き立つあっさりとした餡が魅力。シンプルながらも飽きのこない味わいで、何個でも食べられます。

おすすめのお店③　悟空

行列ができる人気店の一つ「悟空」は、宇都宮餃子の中でも特に肉の旨みが際立つ餃子を提供しています。皮はやや厚めでモチモチとした食感があり、一口噛むと肉汁が溢れ出すほどジューシー。焼き餃子だけでなく、水餃子やスープ餃子も人気です。

おすすめのお店④　香蘭

老舗の一つであり、宇都宮餃子の元祖といわれる「香蘭」。昔ながらのシンプルな味付けが特徴で、野菜の甘みと肉の旨みがバランスよく調和しています。特に水餃子はスープに餃子の旨味が染み込み、あっさりとしながらもコクのある味わいが楽しめます。

宇都宮の名物は餃子だけじゃない！

宇都宮といえば餃子が圧倒的に有名ですが、実はそれ以外にも絶品グルメが数多くあります。焼きそばや揚げ物、和菓子、地元産の牛肉やカクテルなど、幅広いジャンルの名物が楽しめるのが宇都宮の魅力です。ここからは、宇都宮でぜひ味わいたい名物グルメを紹介していきます。

宇都宮の名物7選！

宇都宮焼きそば

宇都宮の焼きそばは、一般的な焼きそばとは異なり、モチモチとした太麺を使用するのが特徴です。具材はシンプルにキャベツや肉などが使われ、味付けはウスターソースがベース。お店によっては目玉焼きやコロッケがトッピングされることもあります。「石田屋」や「藤屋本店」などが有名店として知られています。

かぶと揚げ

「かぶと揚げ」は、宇都宮のご当地唐揚げ。鶏の半身を豪快に揚げた一品で、カリカリの皮とジューシーな肉のバランスが絶妙です。

塩味が効いていて、お酒のお供にもぴったり。中でも「みよしや」は、このかぶと揚げの名店として知られ、観光客にも人気です。

宇都宮牛

栃木県のブランド牛である「宇都宮牛」は、きめ細かい霜降りと柔らかい肉質が特徴。ステーキやすき焼きで味わうのがおすすめです。宇都宮市内には「和牛ステーキ桜」や「ステーキ宮」など、宇都宮牛を堪能できるお店が多数あります。

いちご

栃木県は全国有数のいちご生産地。特に「とちあいか」と「とちおとめ」、「スカイベリー」は甘みと酸味のバランスが良く、そのまま食べてもスイーツにしても絶品です。宇都宮市内では、いちごを使ったスイーツが楽しめるカフェも多く、新鮮ないちごのパフェやパンケーキなどを堪能できます。

宮のかりまん

宇都宮の和菓子名物「宮のかりまん」は、外はカリッと、中はしっとりとした黒糖風味のまんじゅう。宇都宮市の老舗「高林堂」で販売されており、お土産にもぴったりの逸品です。

通常のかりまんに加えて、さくらや抹茶などの季節のかりまんも楽しめます。

レモン牛乳

宇都宮を含む栃木県で親しまれるご当地ドリンク「レモン牛乳」。正式名称は「関東・栃木レモン」で、レモン風味の甘いミルク飲料です。実はレモン果汁は入っておらず、独特の優しい味わいが特徴。スーパーや駅の売店で手軽に購入できます。

宇都宮カクテル

宇都宮はカクテルの街としても知られ、全国屈指のバーテンダーが集まるエリア。宇都宮市内には数多くのバーがあり、地元のフルーツやリキュールを使ったオリジナルカクテルを楽しめます。「BAR SAKANOVA」や「RECIPE」など、カクテル文化を味わえるお店も多いので、夜の宇都宮を楽しむのにぴったりです。

宇都宮に行くなら名物を堪能しよう！

宇都宮といえば餃子の街として有名ですが、それ以外にも焼きそば、かぶと揚げ、宇都宮牛、いちご、宮のかりまん、レモン牛乳、カクテルなど、多彩な名物グルメがあります。宇都宮を訪れた際は、ぜひ餃子だけでなく、地元ならではの味を堪能してみてください。食の魅力が詰まった宇都宮を満喫すれば、きっと新たな発見があるはずです！