今大人気!自宅で手間いらずの野菜&キノコの「お手軽栽培キット」

2020.10.11

手軽にはじめられるプチ家庭菜園だが、種や容器をそろえるのがちょっと面倒……。そんな人にオススメなのが、種、培養土、容器がセットになった栽培キットだ。収穫もでき、インテリアにもなると、人気急上昇! 葉物野菜から根菜、キノコまでバリエーションも多い。

こういったキットは、誰でも簡単に育てられるように工夫がされているので、栽培初心者も安心。室内栽培なら、種まきも一年中OKなものが多い。とはいえ、夏は暑すぎて発芽率が下がったり、生長が悪かったりと、問題が起こりやすい。冷房のきいた部屋で育てるなど、温度管理に注意したい。暑さが落ち着いた秋からはじめるのがベスト。キノコをはじめ育てられる種類も増え、より栽培の幅が広がる。自宅でプチ自給自足生活、はじめてみませんか?

キッチンで手軽に
葉物&果物を栽培

栄養満点! スープ作りのおともに!

聖新陶芸/Grow soup
各¥480

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窓辺やキッチンで育てられるスープ向けの野菜。ペーパーバッグの鉢カバーがお洒落。パクチー、ミニキャロット、青ネギ、ホウレンソウの4種類。摘みたてなので香りがフレッシュ。スープがいっそう美味しくなる!

問い合わせ先 聖新陶芸 0561(82)7517

よく日に当てて
甘く育てよう!

ナガクラ/ホームガーデンS
ミニトマト ¥600

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ミニトマトは夏の西日は厳禁だが、日当たりの良い場所で育てよう。発芽適温は15~30度C。

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ワイルドストロベリー ¥600

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ワイルド ストロベリーも オススメ!

ワイルドストロベリーはある程度生長すれば、手入れいらずで簡単!

問い合わせ先 ナガクラ 042(519)2024

 

スイートピーのような
花もかわいい!

ナガクラ/
リトルガーデン・プロ
スナップエンドウ ¥1,000

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さやごと食べられるスナップエンドウも、付属の土に種まきをするだけでOK。収穫前のかわいらしい花も魅力。種まきには室内温度20度C以上の条件が必要。

問い合わせ先 ナガクラ 042(519)2024

 

数種類のレタスを同時に育てられる

グリーンスナップ/
サラダミックス栽培セット
¥1,190

 

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サニーレタスやルッコラなどのタネをセット。真夏は葉が堅くなり苦みが強くなりやすいため、日陰で管理して早めに収穫しよう。

問い合わせ先 グリーンスナップストア 03(6803)5574

キッチンで育てたい!
和食にオススメの薬味類

聖新陶芸/おちょこで薬味栽培セット
各¥450

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買うと意外に高い薬味類を白磁のおちょこで栽培。ラインナップは、シソ、トウガラシ、ワサビ菜、ミツバ。秋か春に種まきを。

問い合わせ先 聖新陶芸 0561(82)7517

 

自宅で根菜も育てられる!

深い鉢なら大きな根菜類もOK

聖新陶芸/おうちで根菜栽培セット
各¥800

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土がたっぷり入る深鉢が付属。育つ過程が見えない分、収穫時の喜びはひとしお!? だいこん、ごぼう、にんじんがある。だいこんは長さ10㎝、太さ3㎝程度まで育つ。

問い合わせ先 聖新陶芸 0561(82)7517

葉物なら一年中育つ
水耕栽培に挑戦!

メイソンジャーの水耕栽培キットでハーブを育てよう

モダンスプラウト/ガーデンジャー
各¥2,900

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シカゴ生まれの室内用水耕栽培キット。土を使わないので虫が付きにくい。1~2週間に一度、水を交換するだけなので管理が楽。種類はミント、パクチーなど。贈り物にもいい。
問い合わせ先 ホーヴ 045(298)2787

ペットボトルでエダマメ栽培

はせがわさとう商店/グリーントイ
おつまみ枝豆 ¥500

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四季なりいちご ¥500

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350㎖~500㎖サイズのペットボトルに水道水を入れ、キットを飲み口にセットするだけで、水耕栽培がはじめられる。支柱用の穴も付いているので、倒れる心配もない。収穫まで約2か月。

問い合わせ先 はせがわさとう商店 03(6913)4209

8株分、どっさり育てられる!

グリーングリーン/
LEDプランター グリンテリア
水耕栽培用 ¥12,870

 

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LEDなので一年中栽培可能。スポンジ培地に十分に水分を含ませてタネをまき、発芽するまで乾かさないのがコツ。発芽すればあとは手間いらず。葉物野菜のほかスプラウトもOK。

問い合わせ先 グリーングリーン 092(737)7713

小さくても本格派!
生長が速く手入れも楽ちん

協和ハイポニカ/
cocochi saien
ルッコラ ¥4,300

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電源につなぎ、液体肥料をポンプで循環させ、減ったら追加していくだけ。土栽培に比べて手間いらず。窓際など日当たりのよい場所で育てよう(夏の強い日差しはNG)。約40日で収穫可。

問い合わせ先 協和株式会社・ハイポニカ事業本部
072(685)1155

自粛生活で大人気
キノコ栽培キット

歯ごたえがたまらない
夏のキノコ

森産業/きくらげ農園
¥1,364

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夏の栽培にぴったりのキノコ。温度や湿度の管理に気を遣うが、それが逆に楽しい。湿度の高い風呂場の窓際などで育てるのがオススメ。うまくいけば5回以上、収穫できる!

問い合わせ先 森産業 0278(22)1455

秋がきたら、
いろんなキノコ栽培にチャレンジ!

でるまっしゅ 各¥1,000

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ブナシメジ

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ナメコ

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エリンギ

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エノキタケ

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ヒラタケ

直射日光が当たらない10~20度Cの室内で育てよう。発芽には夜間15度C以下になる場所が最適。水やりは霧吹きで1日1~2回。収穫量は劣るが、2回目まで収穫できる。

問い合わせ先 カネコ種苗・花き園芸部 027(253)9321

※構成/松村由美子

(BE-PAL 2020年8月号より)

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