今大人気！自宅で手間いらずの野菜＆キノコの「お手軽栽培キット」

手軽にはじめられるプチ家庭菜園だが、種や容器をそろえるのがちょっと面倒……。そんな人にオススメなのが、種、培養土、容器がセットになった栽培キットだ。収穫もでき、インテリアにもなると、人気急上昇！　葉物野菜から根菜、キノコまでバリエーションも多い。

こういったキットは、誰でも簡単に育てられるように工夫がされているので、栽培初心者も安心。室内栽培なら、種まきも一年中ＯＫなものが多い。とはいえ、夏は暑すぎて発芽率が下がったり、生長が悪かったりと、問題が起こりやすい。冷房のきいた部屋で育てるなど、温度管理に注意したい。暑さが落ち着いた秋からはじめるのがベスト。キノコをはじめ育てられる種類も増え、より栽培の幅が広がる。自宅でプチ自給自足生活、はじめてみませんか？

キッチンで手軽に
葉物＆果物を栽培

栄養満点！ スープ作りのおともに！

聖新陶芸／Grow soup
各￥480

窓辺やキッチンで育てられるスープ向けの野菜。ペーパーバッグの鉢カバーがお洒落。パクチー、ミニキャロット、青ネギ、ホウレンソウの4種類。摘みたてなので香りがフレッシュ。スープがいっそう美味しくなる！

問い合わせ先　聖新陶芸　0561（82）7517

よく日に当てて
甘く育てよう！

ナガクラ／ホームガーデンS
ミニトマト　￥600

ミニトマトは夏の西日は厳禁だが、日当たりの良い場所で育てよう。発芽適温は15～30度C。

ワイルドストロベリー　￥600

ワイルドストロベリーはある程度生長すれば、手入れいらずで簡単！

問い合わせ先　ナガクラ 042（519）2024

 

スイートピーのような
花もかわいい！

ナガクラ／
リトルガーデン・プロ
スナップエンドウ　￥1,000

さやごと食べられるスナップエンドウも、付属の土に種まきをするだけでOK。収穫前のかわいらしい花も魅力。種まきには室内温度20度C以上の条件が必要。

問い合わせ先　ナガクラ 042（519）2024

 

数種類のレタスを同時に育てられる

グリーンスナップ／
サラダミックス栽培セット
￥1,190

 

サニーレタスやルッコラなどのタネをセット。真夏は葉が堅くなり苦みが強くなりやすいため、日陰で管理して早めに収穫しよう。

問い合わせ先　グリーンスナップストア　03（6803）5574

キッチンで育てたい！
和食にオススメの薬味類

聖新陶芸／おちょこで薬味栽培セット
各￥450

買うと意外に高い薬味類を白磁のおちょこで栽培。ラインナップは、シソ、トウガラシ、ワサビ菜、ミツバ。秋か春に種まきを。

問い合わせ先　聖新陶芸　0561（82）7517

 

自宅で根菜も育てられる！

深い鉢なら大きな根菜類もＯＫ

聖新陶芸／おうちで根菜栽培セット
各￥800

土がたっぷり入る深鉢が付属。育つ過程が見えない分、収穫時の喜びはひとしお!?　だいこん、ごぼう、にんじんがある。だいこんは長さ10㎝、太さ3㎝程度まで育つ。

問い合わせ先　聖新陶芸　0561（82）7517

葉物なら一年中育つ
水耕栽培に挑戦！

メイソンジャーの水耕栽培キットでハーブを育てよう

モダンスプラウト／ガーデンジャー
各￥2,900

シカゴ生まれの室内用水耕栽培キット。土を使わないので虫が付きにくい。1～2週間に一度、水を交換するだけなので管理が楽。種類はミント、パクチーなど。贈り物にもいい。
問い合わせ先　ホーヴ　045（298）2787

ペットボトルでエダマメ栽培

はせがわさとう商店／グリーントイ
おつまみ枝豆　￥500

四季なりいちご　￥500

350㎖～500㎖サイズのペットボトルに水道水を入れ、キットを飲み口にセットするだけで、水耕栽培がはじめられる。支柱用の穴も付いているので、倒れる心配もない。収穫まで約2か月。

問い合わせ先　はせがわさとう商店 03（6913）4209

8株分、どっさり育てられる!

グリーングリーン／
LEDプランター グリンテリア
水耕栽培用　￥12,870

 

LEDなので一年中栽培可能。スポンジ培地に十分に水分を含ませてタネをまき、発芽するまで乾かさないのがコツ。発芽すればあとは手間いらず。葉物野菜のほかスプラウトもOK。

問い合わせ先　グリーングリーン 092（737）7713

小さくても本格派！
生長が速く手入れも楽ちん

協和ハイポニカ／
cocochi saien
ルッコラ　￥4,300

電源につなぎ、液体肥料をポンプで循環させ、減ったら追加していくだけ。土栽培に比べて手間いらず。窓際など日当たりのよい場所で育てよう（夏の強い日差しはNG）。約40日で収穫可。

問い合わせ先　協和株式会社・ハイポニカ事業本部
072（685）1155

自粛生活で大人気
キノコ栽培キット

歯ごたえがたまらない
夏のキノコ

森産業／きくらげ農園
￥1,364

夏の栽培にぴったりのキノコ。温度や湿度の管理に気を遣うが、それが逆に楽しい。湿度の高い風呂場の窓際などで育てるのがオススメ。うまくいけば5回以上、収穫できる！

問い合わせ先　森産業 0278（22）1455

秋がきたら、
いろんなキノコ栽培にチャレンジ！

でるまっしゅ　各￥1,000

直射日光が当たらない10～20度Cの室内で育てよう。発芽には夜間15度C以下になる場所が最適。水やりは霧吹きで1日1～2回。収穫量は劣るが、2回目まで収穫できる。

問い合わせ先　カネコ種苗・花き園芸部　027（253）9321

※構成／松村由美子

（BE-PAL 2020年8月号より）