まさに万能！さばいどる かほなんがデザインした「雷鳥飯盒」の魅力を深堀り

さばいどる　かほなん

さばいどる かほなんが、2年の歳月を費やしデザインした雷鳥飯盒が完成した！

飯盒マスター、さばいどる かほなんのアイデアをカタチにした雷鳥飯盒が完成

構想から2年以上。日本で初めて飯盒料理のレシピ本を発売した飯盒ラバー、さばいどる かほなんが、自らデザインした飯盒が発売された。その名は「雷鳥飯盒」。

岐阜県に本拠地を置くホームセンターバローとのコラボ品で、生産、販売は同社が担当。商品名は、岐阜県の県の鳥である雷鳥に由来する。2023年11月にファーストロットを販売するや、瞬時に完売。現在、セカンドロット発売に向けた準備が進んでいる。

この日は、岐阜県東白川村にあるかほなんの拠点で焚き火を起こし、雷鳥飯盒の使い勝手を紹介してくれた。

雷鳥飯盒のどこがどう優れているのか、自らのこだわりを詰め込んだという、かほなんに聞いた。

かほなんが愛用する飯盒とメスティンを比較。右から2番目が雷鳥飯盒。メスティンと戦闘飯盒のいいとこどりをしたような製品だ。

「容量やサイズ感などのスペックは、ここ数年使い込んでいる戦闘飯盒2型に近いです。最大の違いは、その形。本体は、一般的な飯盒のように丸みをおびた豆型や丸型ではなく、四角いんです。上から見たサイズは、ほぼメスティンと同じ。だから、アウトドアショップや100均でも買えるメスティン用のオプションをそのまま使えます。この形状だと、コンテナなどに入れて運ぶときにも無駄なスペースができず、効率よく収納できます」

市販のメスティン用の便利なグッズをそのまま利用できる。

雷鳥飯盒は、一般的な飯盒と同じように本体、中蓋、外蓋の3つのパーツで構成されている。素材は、アルマイト加工された肉厚のアルミニウム製（ハンドルのみスチール製）。本体のハンドルはスライド式で、収納時にはピタリと収まるのでかさばらない。ハンドル上部の中央がカーブしているため、枝を通して吊り下げたり、S字フックで引っかけるときにも便利そう。

雷鳥飯盒は、本体、中蓋、外蓋の３つのパーツで構成されている。

「まず、この飯盒のいいところは、中蓋と外蓋が付属していることです。これひとつで汁物を作れるのはもちろん、汁物と同時に中蓋で蒸し料理ができたり、外蓋だけを使ってフライパンのように使うこともできます。ご飯を炊きながら、同時に食材を温めたり、蒸したりすることもできます。この便利な中蓋があることが、メスティンとの一番大きな違いです。それと、この中蓋にあるスリット（細長い穴）に外蓋のハンドルを引っかければ、中蓋が熱いときに持ち上げられたり、料理を食べるときに、ふたつのお皿を片手で同時に持てるんです。では、なにか作ってみますね」

本体には、2合のお米を炊くときの目安となる水の量が分かる目印もあり。

中蓋の横にスリットがあるので、ここに外蓋のハンドルをかけて合体。片手で両方の蓋を持って食事ができる。本体に中蓋を重ねて調理するときには、このスリットから蒸気が中蓋に送られる。

スープと蒸し料理を同時に作れば時短になる！

かほなんは、本体に水を入れ、外蓋を閉めて焚き火の上に吊るした。

枝に吊るしやすい本体ハンドルの形状。

「中華セットを作ります。最初に入れた水は350mlぐらい。お湯が沸騰したら、一度、飯盒を火から外します」

今回使った材料。

まず、本体に水350mlを入れて湯を沸かす。

「お湯が沸いたら、中蓋を本体にセットします。そこにレタスを敷いて、その上にチルドタイプのシュウマイと肉まんを載せます。ちょっと小さめの肉まんが売っていたので、中蓋にぴったり収まりました。

具材を載せたら外蓋を閉めて火にかけます。本体で沸かした湯気が、中蓋にあるスリットから出てきて、肉まんとシュウマイを蒸してくれるんです。約10分ほど蒸したら、火から外します。本体のお湯に粉末の中華スープを投入して、よく混ぜれば中華セットの完成です！」

湯が沸いたら中蓋を被せて、その上にレタス、シュウマイ、肉まんを載せ、外蓋を閉めて約10分蒸す。

いい感じに蒸すことができたら、中華スープの素を入れてよく混ぜればできあがり。

アツアツの中華スープと、ほかほかの肉まん、シュウマイができあがった。美味しそう！

雷鳥飯盒を使って、一度にスープと肉まん、シュウマイの中華セットが完成！

「外した外蓋は、小皿代わりに使えます。外蓋に醤油や、好みで練りからしをいれていただきます！」

かほなんオリジナルレシピもお楽しみに！

かほなんは、すでに煮込み料理や蒸し料理など、いろいろな料理作りに活用しているそうだ。焚き火と雷鳥飯盒を使いこなした、かほなんらしい飯盒レシピは、また別の機会に紹介したい。雷鳥飯盒が気になる方は、ホームセンターバローが運営するアウトドアショップ「キャンプリンク」のWEBサイトをチェックしよう。

商品情報

かほなんが使い込んだ雷鳥飯盒。

ロックターミガン／クッカー 雷鳥飯盒

• 価格：6,000円（初回ロット参考価格）
• サイズ（約）：幅163×高さ80×奥行き94.5mm、厚さ／中蓋0.7mm、本体・蓋1mm
• 材質：アルミニウム（アルマイト加工）
• 炊飯量：2合炊き
• 販売元：キャンプリンク　https://www.camp-link.com/

（取材・構成／yamabon）

私がデザインしました！

さばいどる

かほなん

サバイバルするアイドルで「さばいどる」。キャンプ、釣り、登山などのアウトドアが大好きな女の子。普段はテレビ番組やイベントなどでアイドル（さばいどる）として活動。夢は、無人島を買って暮らすこと。そのためのスキルを身につけるため修行中。YouTube「さばいどるチャンネル」では、アウトドア道具の使い方や自腹で買った商品のテスト、登山、釣り、車中泊、キャンプレポなどを楽しく紹介している。チャンネル登録者数は、466,000以上。2023年には防災士の資格を取得。防災に関する講演なども行なっている。著書『お金をかけない! 山登り&ソロキャンプ攻略本』（KADOKAWA）、『アウトドアが100倍楽しくなる! さばいどるのワイルドキャンプ』（すばる舎）、『飯ごうレシピマスターブック 最強クッカーでおいしいソロキャン時間!』（立東舎）。http://survidol.com/