ハウス「ナンミックス」はキャンプ飯に最適だ!作るのも楽しいアレンジレシピ2選 | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2023.02.07

    ハウス「ナンミックス」はキャンプ飯に最適だ!作るのも楽しいアレンジレシピ2選

    ナンで作るツナマヨコーンピザ

    作るの楽しいナンアレンジ。

    キャンプめしにナンを作ろう

    インド料理でおなじみの「ナン」。カレーと一緒に食べるイメージが強いですが、じつはアレンジしやすくてキャンプめしにもピッタリ。

    という訳で今回はハウスから発売されている「ナンミックス」を使って、お子様と一緒に作るのも楽しいナンのアレンジレシピを2つご紹介します。

    ハウス「ナンミックス」

    ハウス「ナンミックス」

    「ナン」の大きな文字が分かりやすいパッケージです。

    今回使用するのはハウスから発売されている「ナンミックス」。水と混ぜて生地をこねて焼くだけで、ふっくらおいしいナンが作れるという便利な商品です。

    ハウス「ナンミックス」の作り方

    フライパンでも作れます。

    生地はオーブントースターだけでなく、フライパンで焼いても作れるので、キャンプめしにも重宝する一品。

    という訳で、ここからはこちらのナンミックスを使って作る、スイーツ風のレシピを2つご紹介します。

    ハウス「ナンミックス」で作るチョコバナナナンのレシピ

    チョコバナナナンの材料

    こちらがチョコバナナナンの材料です。

    材料(4枚分)

    • ハウス「ナンミックス」 1袋
    • 水 130ml
    • バナナ 1本
    • クリームチーズ 好きなだけ
    • チョコレートシロップ 好きなだけ
    • ミックスカラースプレー 好きなだけ

    まずは「ナ」が多くて舌を噛みそうな「チョコバナナナン」。トッピングは「好きなだけ」という、甘い物好きの方にはたまらない一品です。

    ハウス「ナンミックス」で作るチョコバナナナンの作り方

    ボウルでナンミックスと水を混ぜる

    まずは生地を作ります。

    まずはボウルにナンミックス、水を入れてなめらかになるまでこねましょう。

    ボウルでナンミックス、水を混ぜて生地を作る

    こねこねしたものがこちら。

    5分ほどこねていると、写真のようにまとまります。

    生地を4等分する

    生地を4等分して寝かせます。

    生地を4等分したら、よりふっくら仕上げるために5分ほど寝かせます。

    バナナを切る

    寝かせている間にバナナを切ります。

    生地を寝かせている間に、バナナを斜め薄切りにしましょう。なお、フルーツはお好みのドライフルーツで作るのもおすすめです。

    生地を平たく伸ばす

    みょーんと伸ばします。

    寝かせておいた生地を、手で厚さ5mmほどに伸ばしましょう。柔らかいので、簡単に成形することができます。

    フライパンで生地を焼く

    まずは強めの火力で。

    伸ばした生地をフライパンに入れてフタをし、強めの中火で3分ほど焼きましょう。

    生地を裏返して焼く

    焼き色が付いてナンらしさが出てきました。

    裏返したら再度フタをし、弱火で1分ほど焼いたら生地の完成。残りの2枚も同じように焼きましょう。

    ハウス「ふっくらナンミックス」で作るチョコバナナナン

    トッピングは好きなだけ!

    お皿にナンを盛り付け、クリームチーズをたっぷり塗って、チョコレートシロップとミックスカラースプレーを好きなだけトッピングして完成!

    ハウス「ふっくらナンミックス」で作るチョコバナナナン

    チョコバナナがもちもちナンにピッタリ。

    チョコバナナのまったりとした甘みは、もちもち食感のナンにピッタリ。手早く作れるのでおやつはもちろん、朝ごはんにもおすすめですよ。

    ハウス「ナンミックス」で作るツナマヨコーンピザのレシピ

    ハウス「ふっくらナンミックス」で作ツナマヨコーンピザ

    こちらがツナマヨコーンピザの材料です。

    材料(2枚分)

    • ハウス「ふっくらナンミックス」 1袋
    • 水 130ml
    • じゃがりこサラダ味 1個
    • お湯 115ml
    • ピザ用チーズ 適量
    • 刻みパセリ 適量

    ★ツナマヨコーンの具材

    • シーチキンマイルド 1袋(60g)
    • ホールコーン 1袋(50g)
    • マヨネーズ 大さじ1
    • 塩コショウ 少々

    ピザ風レシピはお子様に人気の「ツナマヨコーン」。キャンプめしに便利な食材ばかりで仕上げます!

    ハウス「ナンミックス」で作るツナマヨコーンピザの作り方

    生地を作る

    またまたこねこねします。

    まずはボウルにナンミックスと水を加え、まとまるまで5分ほどこねて生地を作りましょう。

    生地を2等分する

    こちらは2等分します。

    こちらは2等分して、さらに5分ほど寝かせておきます。

    ボウルでじゃがりこ、お湯を混ぜる

    じゃがりこでポテサラを作ります。

    生地を寝かせている間にツナマヨコーンの具材作り。耐熱容器にじゃがりことお湯を入れてフタをし、3分ほど蒸らしましょう。

    ボウルでじゃがりこ、シーチキン、ホールコーン、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる

    ツナマヨコーンの完成。

    できたポテサラに、シーチキン、ホールコーン、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。これでツナマヨコーンの具材が完成。

    生地を平たく伸ばす

    ピザっぽく丸い形に。

    ちょうどいい具合に寝かせておいた生地を、ピザっぽく丸く伸ばします。

    フライパンで生地を焼く

    まずは強めの火力で焼いていきます。

    伸ばした生地をフライパンに入れてフタをし、強めの中火で約3分ほど焼いたら……

    生地に具材を乗せ、ピザ用チーズをかけて焼く

    具材とチーズをたっぷり乗せましょう。

    ひっくり返して具材をたっぷり乗せ、ピザ用チーズをかけ、再度フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。もう1枚も同じようにして焼きましょう。

    ハウス「ふっくらナンミックス」で作るツナマヨコーンピザ

    刻みパセリを忘れずに。

    食卓に並べて、刻みパセリをちらして完成!ツナマヨコーンのコクともちもち食感のナンのおかげで、食べごたえバツグンです。

    ハウス「ふっくらナンミックス」で作るツナマヨコーンピザ

    絶対おいしい組み合わせ。

    じゃがりこ、シーチキン、ホールコーン、マヨネーズは絶対においしい組み合わせ。味付けに失敗することもなく面倒な調理も不要なので、お料理が苦手な方にもおすすめの一品です。

    ナンはそのまま食べてもおいしいですし、ソーセージを挟んでホットドッグのように、ハムや野菜を挟んでサンドイッチのようにしたりと、アレンジも自由自在。

    まるでパン屋さんになったような気分を味わえて、お子様と一緒に作るのも楽しいです。ナンのアレンジレシピ、ぜひキャンプめしにお試しください!

    私が書きました!
    筋肉料理研究家
    Ryota
    学生時代運動経験ゼロ・病気で精神病院に入院するも筋トレとお料理で立ち直り、現在は料理研究家・パーソナルトレーナーとして活動中。企業やメディアへのレシピ提供を行う傍ら、ボディメイクコンテストにも出場。父方の実家は港町、母方の実家は山に囲まれていて、幼少期には海や山道を走り回っていた。自然の中で本を読むのが趣味だが、最近は料理研究家活動が忙しく、1人でキャンプめしを作って気を紛らわしている。

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