2枚同時に焼ける!キャプテンスタッグ「ダブルサンドトースター」をレビュー | 調理器具・食器 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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  • 2枚同時に焼ける!キャプテンスタッグ「ダブルサンドトースター」をレビュー

    2022.09.26 にーわ

    筆者私物のダブルサンドトースター。

    すっかりキャンプ用品の定番となったホットサンドですが、食パン2枚サイズの横長ホットサンドメーカーがあるのをご存知ですか?

    その名も、キャプテンスタッグの「ダブルサンドトースター」。

    これからホットサンドメーカーの購入を検討している人に、ぜひ知ってもらいたい!

    ただ大きいだけじゃないダブルサンドトースターの魅力を、レシピと共にご紹介いたします。

    キャプテンスタッグ「ダブルサンドトースター」

    シンプルなフォルムもかっこいい。

    ダブルサンドトースターは、食パン2枚サイズの横長ホットサンドメーカー。見た目の通り、通常のホットサンドメーカーよりも多くの食材を焼くことができます。

    食パン2枚サイズと聞いて「大きい分重いのでは?」という声が聞こえてきそうですが、重量は約730g。

    そこまで重くはないため、女性でも扱いやすいです。

    両方のプレートが波型になってます。

    鉄板の表面は波型プレートになっています。

    フッ素加工もされているのでこびり付きにくく、パンの表面もサクッと焼き上げられます。

    キューバサンドを作ってみよう!

    筆者がダブルサンドトースターを購入するきっかけとなったのが「キューバサンド」です。

    キューバサンドは、ハムとチーズを使ったホットサンド。キューバから労働のためアメリカに渡った移民が広めたと言われており、映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」で一躍有名になりました。

    筆者も映画を通じて初めて存在を知り、あまりに美味しそうでキューバサンドを自分で作るべく、ダブルサンドトースターの購入に至りました。

    では、憧れのキューバサンドを作ってみましょう!

    材料たち。写真には無いですが、ハムも忘れずに。

    材料

    • バケット
    • ハム
    • チーズ
    • ピクルス
    • マスタード
    • オリーブオイル

    <ローストポーク用>

    • 豚肉(肩ロース) 300~400g
    • オレンジジジュース 豚肉が浸るくらい
    • 白ワイン 大さじ1
    • にんにくチューブ 1cm
    • お好みのミックススパイス&ソルト 小さじ1

    1.ローストポークの材料は事前に混ぜ、豚肉を液に浸し、半日ほど冷蔵庫で寝かせておく。

    2. 1の豚肉を焼き、ローストポークを作る。 

    豚肉を焼くのも、ダブルサンドトースターにお任せ!

    3バケットの内側にオリーブオイル、マスタードを塗る。

    4.焼きあがったローストポークをスライスします。トースターにバケット、ハム、チーズ、ローストポーク、ピクルスをセットしましょう。

    色合いがまた食欲をそそります。

    各具材を好きなだけのせてくださいね。

    大き目バケットも載せられるサイズ感です。

    トースターにのせたら……。

    グッと蓋を閉じましょう!

    5.ダブルサンドトースターの蓋を閉じたら、熱源の上に置き焼いていきます。時々開けて焼き加減を確認しましょう。片面に焼き目が付いたら、ひっくり返して裏面も同様に焼いてください。両面に焦げ目がついたら、完成です。

    包丁を入れるとサクッとなんともいい音がします。

    鉄板の波型で美味しそうな焼き目が付きました。食べると表面はサクサク、中はふんわり。トロリとしたチーズと、肉厚なローストポークが絡み、病みつきになる美味しさです。

    ボリュームはありますが、ローストポークはオレンジジュースやワインで漬け込んでいるので、臭みも少なくさっぱり。ピクルスの酸味にも助けられて、ペロリと食べられますよ。

    ステーキも焼ける!

    鉄板は270度位開くと簡単に外れます。

    ダブルサンドトースターは、2つの鉄板が外れる仕様になっています。

    洗いやすいだけでなく、初めから外して使用すれば、リブ付きのフライパンとしても活用できますよ。

    鉄板の波で美味しそうな焼き目も。

    鉄板についている太めの波型リブを活かし、ステーキに焼き目を付けることも。

    焼き目が付いたら、30~60度ほど回転させて、追加で焼き目を付けてみてください。ステーキハウスのようなおいしそうな焼き目を再現できますよ。

    ダブルサンドトースターでレシピの幅を広げよう!

    レシピの幅が広がるダブルサンドトースター。

    その名の通り、一度に2つのホットサンドを焼けるため、ファミリーキャンプを行う我が家では重宝しています。

    今回ご紹介したレシピ以外にも魚を焼いたり、ピザを焼いたりと、活用しやすいダブルサンドトースター。

    これからホットサンドメーカーを買いたい人も、普通のホットサンドメーカーに飽きた人も、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

    キャプテンスタッグ
    ダブルサンドトースター

    製品サイズ:(約)幅245×全長360×厚さ35mm
    製品重量:(約)630g
    材質:本体/アルミニウム合金、表面加工/ふっ素樹脂塗膜加工、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)、取っ手金具/ステンレス鋼


    私が書きました!
    ライター
    にーわ
    島の自然と人の温かさに魅了され、夫婦で移住した沖縄在住ライター。海辺や森でのファミリーキャンプ・アウトドア、そして食べる事が趣味。よりキャンプ飯を盛り上げるべく初級バーベキューインストラクターの資格も取得。家族で楽しめるアウトドア情報をお届けします。

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