【好日山荘「おとな女子登山部」イチオシ通信】SOTOのクッカーで山でコトコト鍋料理！

10月に秋の屋久島へ2泊3日の縦走をしたときに持って行った、山ごはんお役立ちアイテムです。4人分まとめて食事をつくるのに大活躍したのでご紹介します！

今回使用したものは1,000台限定クッカー大用コジ―がサービスセットされているSOTOの「ナビゲーター クックシステムSOD-500」！（小用のコジーは標準セットです）

コジーとは鍋の保温力をUPするものですが、そのほかにもアルファ化米にお湯をいれたときにコジーへいれておくと保温もできるし、ごはんがふっくらするのも早い！

食事の準備をしながら、冷えたビールをできるだけぬるくならないように、コジーに入れるという使い方もオススメです。

今回は、お鍋料理とお肉のトマトソース煮込みを作りました！

ガスで煮込むのではなく、温めたあとはコジーに入れて予熱でゆっくり味が染みるのを促進。その間にガスを使用してプチおつまみを作り、宴会は大盛り上がりでした。

専用のフタはカッティングボードやスタビライザーとして使う事もできます。

湯きりもできるので、パスタなどを茹でるのも便利。また、蓋をはずさなくてもリフターで掴めるようになっています。

SOTOの自立式ガスコンロ「アミカス」と「マイクロレギュレーターストーブ　ウィンドマスター」で使用しましたが、鍋を乗せてもぐらつくことなく使用できました^^♪　

これからの季節はキムチ鍋等、コトコト温めるモノが増えるので大活躍しそうです♪　熱燗…もコジ―でいけますよ～！
 

SOTO／ナビゲーター　クックシステムSOD-500
￥7,000（税抜き）
外形寸法（収納サイズ）直径190×高さ105mm
総重量608g

 

写真・文／おとな女子登山部なみへ～

問い合わせ先
好日山荘
TEL078(231)1381
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 年末年始：12月28日～1月5日まで休業）
 
 好日山荘「おとな女子登山部」
“真剣に山を楽しむこと”をモットーに、山登りが大好きな好日山荘の女子スタッフの集まり。山ごはんのレシピや登山レポート、山情報などを発信。女子を中心にした登山学校やツアーも開催している。
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