【好日山荘「おとな女子登山部」イチオシ通信】SOTOのクッカーで山でコトコト鍋料理!
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    2016.11.28

    【好日山荘「おとな女子登山部」イチオシ通信】SOTOのクッカーで山でコトコト鍋料理!

    10月に秋の屋久島へ2泊3日の縦走をしたときに持って行った、山ごはんお役立ちアイテムです。4人分まとめて食事をつくるのに大活躍したのでご紹介します!

    今回使用したものは1,000台限定クッカー大用コジ―がサービスセットされているSOTOの「ナビゲーター クックシステムSOD-500」!(小用のコジーは標準セットです)

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    コジーとは鍋の保温力をUPするものですが、そのほかにもアルファ化米にお湯をいれたときにコジーへいれておくと保温もできるし、ごはんがふっくらするのも早い!

    食事の準備をしながら、冷えたビールをできるだけぬるくならないように、コジーに入れるという使い方もオススメです。

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    今回は、お鍋料理とお肉のトマトソース煮込みを作りました!

    ガスで煮込むのではなく、温めたあとはコジーに入れて予熱でゆっくり味が染みるのを促進。その間にガスを使用してプチおつまみを作り、宴会は大盛り上がりでした。

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    専用のフタはカッティングボードやスタビライザーとして使う事もできます。

    湯きりもできるので、パスタなどを茹でるのも便利。また、蓋をはずさなくてもリフターで掴めるようになっています。

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    SOTOの自立式ガスコンロ「アミカス」と「マイクロレギュレーターストーブ ウィンドマスター」で使用しましたが、鍋を乗せてもぐらつくことなく使用できました^^♪ 

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    これからの季節はキムチ鍋等、コトコト温めるモノが増えるので大活躍しそうです♪ 熱燗…もコジ―でいけますよ~!
     

    SOTO/ナビゲーター クックシステムSOD-500
    ¥7,000(税抜き)
    外形寸法(収納サイズ)直径190×高さ105mm
    総重量608g

     

    写真・文/おとな女子登山部なみへ~

    問い合わせ先
    好日山荘
    TEL078(231)1381
    (受付時間:平日午前10時~午後3時 ※土・日・祝日休業 
     年末年始:12月28日~1月5日まで休業)
     ピクチャ 1
     好日山荘「おとな女子登山部」
    “真剣に山を楽しむこと”をモットーに、山登りが大好きな好日山荘の女子スタッフの集まり。山ごはんのレシピや登山レポート、山情報などを発信。女子を中心にした登山学校やツアーも開催している。
    http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/

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