料理・レシピ

2020.11.07

シェラカップで作る、６０秒本格カレー！［読者投稿記事］

好日山荘にて、夜釣りの夜食として持っていく食品を、何にしようか迷っていたところ、店員さんに「僕のお勧めだよ！」って勧められたのが、この『畑のカレー』です。
２００ccサイズのシェラカップで作ることができます。
お湯を掛けて混ぜるだけ！60秒で出来てしまいます。しかも本格的！

この畑のカレーは「たっぷり野菜と鶏肉のカレー」と「ひきわり豆のトマトカレー」の2種類あります。
どちらもフリーズドライ製法で、野菜と果実をまるごと使ったスムージーで煮込まれています。
60秒で出来るのに、どうしてこんなに美味しいのだろう？と調べてみると、何と17種類のスパイスが使われていました！

シェラカップに入れて、熱湯を入れてかき混ぜるだけ！ですが、袋の裏面に注意書きがあります。

「お湯の注ぎすぎ」には注意！
お湯の量は150ml注ぎますが、計るのが面倒な僕は、注ぐお湯の量はドライフードが浸かるくらいのお湯の量にしています。それでルーの緩さはちょうどいい感じになります。

辛さは「たっぷり野菜と鶏肉のカレー」「ひきわり豆のトマトカレー」どちらも中辛？かな。
辛さが足りない時は自分で辛味を追加してください。

この間行った、夜釣りの夜食では大活躍！
速攻だけど、しっかりした腹ごしらえになりました。ご飯は五穀米を入れています。焦げてるわけではないですよ^^;

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

けいすけさん

福岡県で薪ストーブのある家に住んでいます。
ソロキャンデビューの弟を見守り中。
もうすぐ独り立ちできそうです！

ホーボージュンさんのような旅に憧れてます。

今年の目標
昨年は決行出来なかった、「九州縦断(北九州→鹿児島) & 鹿児島にてキャンプする！」を実現できるといいなぁ