いまこそ非常食の見直しを！ドウシシャのおいしい非常食「Chef’s Stock」防災ギフト

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BE-PAL編集部

非常時だけの食事ではなく、普段から食べられる備えに

近年の地震や台風・豪雨などの自然災害の頻発によって、日頃から無理なく続けられる備えへの関心が高まっている。だが、必要性を感じながらもついつい後回しになったり、備えたまま賞味期限を迎えてしまったりすることは、誰にでもあるだろう。

特に非常食は「非常時に食べるもの」という印象から、日常の食事に取り入れにくいことも課題のひとつとなっている。

「Chef’s Stock」は、「いつでも・どこでも・どんな時もおいしい食事を！」をコンセプトに、ドウシシャが2022年より発売しているおいしい非常食。

同社では普段離れて暮らす家族と顔を合わせる貴重な機会である夏の帰省の際に防災について話し合い、家庭の備えを見直すきっかけにしてほしいと考えているという。

美味しさと防災性を兼ね備えたChef’s Stockを非常時だけの食事ではなく、「普段からおいしく食べられる備え」として提案。大切な人へ安心を贈る新しい習慣の定着を目指し、夏の帰省シーズンに向けて大切な人への想いを届ける新しい帰省ギフトとして、ギフトセットを提案する。

Chef’s Stockの美味しさの秘密

Chef’s Stockのおいしさの秘密は、麺をでんぷんでコーティングする特殊製法にある。

これにより麺の水分値がコントロールされ、ソースが袋の中で一緒になっていても麺が伸びたり切れたりしづらく、作りたてに近い食感とおいしさを実現。災害時はもちろん、食事作りに困った日の救世主としても活躍する。

袋の中で麺とソースを同時に加熱するオールインワン製法により、濃厚な味わいと麺への絡みを実現。麺を別で茹でる必要もなく、レトルトを5分湯せんするだけで簡単に1品が完成する。

袋は自立する設計で、お皿に盛り付けずにそのまま食べることができる。アウトドアはもちろん、災害時も洗いものを増やさず貴重な水を無駄遣いしない。

保存期間は常温で5年。日常のストックにも防災備蓄にも活躍しそうだ。

Chef’s Stockのラインナップ

昔なつかしナポリタン

ケチャップ味ベースのもちもち麺のナポリタン。どこか懐かしい味わいで、子どもから大人まで食べやすい一皿。

コク旨ボロネーゼ

食べ応えのある平打ちボロネーゼ。濃厚ソースが平打ち麺にしっかり絡む、満足感のある味わい。

クリーミーカレーうどん

クリーミーでまろやかな辛さのカレーうどん。うどんは箸でも切りやすく、子どもにも食べさせやすい。

本場山梨　かぼちゃほうとう

具材とともに煮込んだ味噌仕立てのほうとう。かぼちゃの甘みと味噌のコクが広がり、大きな具材がゴロッと入った食べ応えのある一品。

ギフトボックス入りの非常食セット

Chef’s Stock 4食セット（ギフトボックス入り）

セット内容：コク旨ボロネーゼ×2個　②昔なつかしナポリタン×2個
販売価格：3,780円

Chef’s Stock 10食セット（ギフトボックス入り）

セット内容：コク旨ボロネーゼ×3個、昔なつかしナポリタン×3個、本場山梨 かぼちゃほうとう×2個、クリーミーカレーうどん×2個　
販売価格：8,240円

防災ギフトセットは公式オンラインストア「ドウシシャオクリモノマルシェ」で取り扱い中。Chef’s Stockの単品は全国のホームセンターや総合スーパーなどの小売店でも取り扱っているので、ぜひチェックしてほしい。