モクズガニとテナガエビ、旬だけの川の恵み

2020.10.09 (閲覧数) 196

この時期しか食べられないモクズガニの「カニ飯」と、テナガエビの「アヒージョ」。食欲の秋だ!

テナガエビ太郎さん

大阪府和泉市在住。 月2回ペースでキャンプをしています。 1月から5月までは和歌山 徳島 高知の清流でカヌーキャンプ。6月の鮎解禁と同時に川から琵琶湖中心に。 夏のカヌーをしない時は川で避暑キャンプ。秋から年末まで川のカヌーキャンプに戻ります。

もっと見る

この記事をシェアしよう!

テナガエビ太郎さんの新着ユーザー投稿写真

新着ユーザー投稿写真

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

おすすめ記事