実はお手軽!「絶品馬肉ユッケ」

2020.08.19 (閲覧数) 267

キャンパーの中で「業務スーパー」さんで食材を仕入れている人は少なくないと思います。実は業務スーパーさんには高確率で真空冷凍の馬刺しが売っています。その馬刺しをそのままスライスして食べるのも良いのですが、ちょっと工夫して、細切りにしたものに、コチュジャンやお醤油、ごま油などを和えて、ユッケ風に。
お手軽なので是非作ってみてください。

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日本単独野営協会さん

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