台湾飯を作ってみた
2019.11.19 (閲覧数) 1,459
家で台湾味噌を仕込み(台湾味噌はネットで色々レシピあります。
台湾味噌だけ仕込めば、キャンプ場では白米を炊いて(今回はCOCOpan炒め28使いました)
焚き火(焚き火台はZEN PITを使いました)ご飯を炊いて、蒸らしてる間に
フライパン(今回はCOCOpanプレミア28 を使いました。)でもやし、ニラを炒めて仕込んできた台湾味噌を入れて炒めます。
ご飯に炒めた台湾味噌をのせて、混ぜて完成です
台湾味噌だけ仕込めば、キャンプ場では白米を炊いて(今回はCOCOpan炒め28使いました)
焚き火(焚き火台はZEN PITを使いました)ご飯を炊いて、蒸らしてる間に
フライパン(今回はCOCOpanプレミア28 を使いました。)でもやし、ニラを炒めて仕込んできた台湾味噌を入れて炒めます。
ご飯に炒めた台湾味噌をのせて、混ぜて完成です
COCOpan炒め28にベーシック26をフタにして炊飯してます。
美味しく炊けたので、蒸らしに入ります。
ご飯を蒸らしてる間にもやし、にら、台湾味噌を炒めます。
蒸らしが終わったので
ご飯に炒めた台湾味噌をのせて、混ぜれば完成です。
HITOさん
COCOpan、ダッチオーブンやバイク キャンプ、釣り、テントむしの車中飯や 車中泊お気楽に楽しんでいます。 車…テントむし バイク…YAMAHA SR 125B 嫁さん 車…ミニキャブ miEV バイク…ビラーゴ125改
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