【整腸・利尿】カワラケツメイ
海岸や河原などの、砂が堆積した場所によく見られる。乾燥させたものをお茶代わりに飲めば、消化器を正常にする働きがある。浮腫や腹水、腎臓病などにも。若芽は白あえやみそ汁の実に。
【生理不順・関節痛】イノコヅチ
庭先や道ばたでよく見られる。若葉を熱湯で５〜６分茹で、その後、冷水にさらしてゴマあえやおひたし、汁ものの具に。冬に根を掘り上げたものを煎じて飲めば、利尿、生理不順に効く。
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