電源不要のティファール「ハンディチョッパー」で、キャンプ飯を作ってみた！

ハンディチョッパーで、簡単キャンプご飯！

ビュン！赤いハンドルを引けば一発で食材を刻める、ティファールの「ハンディチョッパー バラエティキット」。手動なので電源が要らず、キャンプで使うのにもってこいなんです。

3種類の刃が付いて、「刻む・砕く・泡立てる」があっという間。

ティファール「ハンディチョッパー バラエティキット」

みじん切り用の「チョッパーブレード（赤）」、氷や冷凍食品を砕く「アイスクラッシュブレード（水色）」、泡立て用の「エアーブレンディングブレード（白）」で、家でもアウトドアでも、思いついたその時に手早く調理が可能。

ハンディチョッパーについては前回の記事(https://www.bepal.net/gear/cookware/93416)に詳しく書きましたが、今回はこれを使ってお子さんから大人まで楽しめる、簡単キャンプご飯を作ってみました！ガッツリ系から、おつまみ、ドリンクまで、7種のレシピをご紹介します。

1.「チョッパーブレード」で、音速調理！

キャンプの朝に！「サラダチキンとお豆のチョップドサラダ」

わずか5秒で角切りができる「チョッパーブレード（赤）」を使った、ごちそうサラダです。チェックアウト時間が気になる朝でも、彩り鮮やかなサラダが手早くできますよ！

材料（2人分）

・きゅうり・・・・・・・・・1本
・黄パプリカ・・・・・・・・半個
・サラダチキン・・・・・・・約55g
・ミックスビーンズ・・・・・50g
・プチトマト・・・・・・・・5個
・グリーンレタス・・・・・・2枚
・好みのドレッシング・・・・適量

作り方

材料をざく切りする

きゅうり、黄パプリカ、サラダチキンを、2〜3cm角にカットします。

「チョッパーブレード」で刻む

「チョッパーブレード（赤）」で、きゅうり、黄パプリカ、サラダチキンを、約7〜8mm角程度に細かく刻みます。大きさはお好みで変えてください。

味付けはお好きなドレッシングで

刻んだきゅうり、黄パプリカ、サラダチキンと、ミックスビーンズを好みのドレッシングで和え、グリーンレタスを敷いた器に盛りつけました。仕上げにプチトマトを乗せたら完成！

香りの良いセロリを加えたり、シーフードをトッピングするなど、工夫次第で色々な味が楽しめますよ。

お待たせしません！「あっという間キーマカレー」

材料のカット5分、炒め5分、煮込み5分。15分でできちゃう、簡単キーマカレー。材料が細かいから、すぐに火が通るんです。腹ペコさんをお待たせしません！

材料（4人分）

・赤パプリカ・・・・・・・・半個
・黄パプリカ・・・・・・・・半個
・ピーマン・・・・・・・・・1個
・玉ねぎ・・・・・・・・・・半個
・牛豚合挽き肉・・・・・・・150g
・おろししょうが・・・・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・・・・小さじ1
・カレールー・・・・・・・・4人分
・水・・・・・・・・・・・・400ml
・オリーブオイル
　またはサラダオイル・・・・適量

作り方

パプリカ、ピーマンを刻む

パプリカ、ピーマンを2〜3cm角のざく切りにし、「チョッパーブレード」で5mm角程度にカットします。同様に、玉ねぎもみじん切りになるまで刻みます。

玉ねぎと挽き肉を炒める

鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、挽き肉を加え、ほぐしながら火を通します。

野菜を炒め、香り付け

パプリカとピーマンを加えて炒め、香り付けにおろししょうが、おろしにんにくをプラス。

水とカレールーを入れ、とろみが付いたら完成！

水400mlを加え、沸騰させます。水の量は、元々のレシピよりやや少なめの方が美味しくできますよ。

一旦火を止めてカレールーを入れ、かき混ぜながら溶かします。再び火をつけ、4〜5分煮込んで、トロッとしてきたら出来上がり！

盛り付けも工夫して

ミニサラダやフルーツとともに盛り付けて、カラフル・カレー！細かな具材が溶け合って、風味も食べやすさも抜群。ピーマンが苦手なお子さんでも…いけるかな？

2.「アイスクラッシュブレード」で、ひんやりドリンク

キャンプで楽しむカクテル2種

氷や冷凍食品をザクザク砕く「アイスクラッシュブレード（水色）」。氷さえあれば、アウトドアでオシャレなカクテルを楽しむことができるんです。

「たっぷりミントのモヒート」

材料（1人分）

・角氷・・・・・・・・・・・10〜12個
・ライム・・・・・・・・・・1/6個
・ブラウンシュガー・・・・・10g
・ミント・・・・・・・・・・適量
・ホワイトラム酒・・・・・・適量
・無糖炭酸水・・・・・・・・適量

作り方

「アイスクラッシュブレード」をセットし、角氷を入れて砕きます。引っかかるようなら、本体ごと上下に揺すってみてください。

ライムとブラウンシュガーを入れる

グラスにライムのくし切りとブラウンシュガーを入れ、スプーンの先などでよく潰して果汁を出します。

ミントの葉、氷を入れ、ラム酒を注ぐ

ミントの葉を加えて軽く潰し、香りを立たせます。砕いた氷を入れ、上からホワイトラム酒を適量注ぎます。

炭酸水を加える

さらに、無糖炭酸水を加え、軽くひと混ぜ。

ミントとライムが香る、爽やかモヒート！

輪切りライム（分量外）、ミントを1本飾って、爽やかモヒートの完成です！

次は、お酒が苦手、でも雰囲気は楽しみたい人向けの、見た目もキレイなノンアルコール・カクテル！

「キラキラ・カシスオレンジ」（ノンアルコール）

ノンアルコールドリンクを使えば、お酒が飲めなくても大丈夫。見た目も小洒落たカクテルができますよ。

材料（1人分）

・角氷・・・・・・・・・・・12〜15個
・果汁100％
　オレンジジュース・・・・・適量
・ゼロカク
　カシスオレンジテイスト・・適量
・無糖炭酸水・・・・・・・・適量
・飾り用フルーツ・・・・・・お好みで
・ミントの葉（あれば）・・・1本

作り方

氷を砕いてオレンジジュースを注ぐ