『そして思いつく究極のナチュラル!!』
ということでもう渡っております!!
吊り橋を渡るオグ裸師匠。オグ裸師匠を抜きにした写真を想像してみてください。幻想的ですよ、これ！
橋を渡った先は、ちょっとした広場になっていて、その雪の上に寝っころがってみた。
これがまた気持ちいい！
さっきの山小屋までで1.6キロでしょ、ってことはもうこの広場までは2キロ歩いてるワケで、体もポッポしちゃってるんですよ。そんな状態で、服着たままだけど雪にゴロン。
脊髄からヒンヤリとした冷気が伝わってきてね、これを人は法悦というのだろう
で！ 目に入ってくる光景がコレ!!
ラ、ラップランド丸出しじゃ～！ なんか自然との一体感がすごいぞ、この感じ!!
丸ごと大自然になったかのような気分でさっきの山小屋に戻ると、そこにはランチが用意してあっ
た。
サーモンクリームスープとヨーロッパの北部では一般的な黒パンである！
スープをよそう時にサーモンが大量に入ったんで「オ～フィッシャーマン!!」といわれた。フィンランドジョークのひとつなのか？ 一瞬、オレが釣りのダイワの防寒下着着てて、写真でもわかるように袖口からロゴが飛び出てたんで、それをいってるのかと思ったよ
このスープが香草のディルが効いてて、イヤんなっちゃうくらいうまい!!
そして食後には紅茶やコーヒーが出るんだけど、第一弾でも書いたように、オレ、猫舌で熱い飲み物がダメなんだよ。
スープはフーフーして少しずつ飲むから大丈夫だけど、飲み物はグビグビグビ～っていきたいんですよ。
しかしラップランドはそんな猫舌にも優しかった!!
熱い紅茶をカップに半分もらって、あとはラップランドの雪をカップに入れるのだ！ それにしても、オレの頭頂部も、ラップランドの雪景色の如く、ずいぶん風雪流れ旅になってきたなァ…
この雪入りアイスティーをゴクゴクいく！
いや、雪がうまいんだね。東京のホコリ臭い雪とは比べ物にならない、もうナチュラルスノー!!
あ～この雪で宇治金時作りたい！ イチゴシロップでもいい!!
イヤイヤイヤ！ フィンランド名物のベリーのジャムをかけるのが一番だ！
今度ラップランド行く時は絶対これやる！
いつもスプーンとベリージャムは凍らないように懐に入れて持ち歩いて、そこらへんの雪にジャム垂らしては、容器なんぞ使わず、スプーンで雪ごとすくって喰！
食材が自然なら容器も自然。これがナチュラルスイーツ、ぜひみなさんやっていただきたい！
そして食後、バスの待つ駐車場まで行きに通った雪道を再び歩いて帰った。結局片道２キロの４キロ歩いたんだな～。
最初は苦闘と思ってたけど、楽勝っていうか、享楽の４キロ！
自然と一体化する４キロ！
アイスティーもうまかったしな～。ただひとつ、今原稿を書いている時点での心残りは、ベリージャムかき氷ができなかったことである。
（第三弾 厳寒激流下りにつづく！）
ルカの観光情報：http://www.ruka.fi/en/
ルカ アドベンチャーズ：http://www.rukaadventures.fi/en/
構成／カーツさとう 撮影／小倉雄一郎
RANKING
編集部記事ランキング
PICKUP
編集部ピックアップ
-
RECOMMEND
おすすめサイト
-
