シースなしでも持ち運びやすい
ハンドルは強度にすぐれたフランス産ブナ材
しなやか薄い刃は魚の骨に沿ってきれいに身を剥がせるほか、魚や肉を薄く削ぐような切り方も得意
オピネル／Effilé スリムナイフ
魚をさばくのに適した薄くて柔軟なステンレススチールのブレードを持つ。魚のサイズに合わせて4つのサイズをラインナップ。なかでもNo.12は扱いやすく、サイズ選びに迷ったらコレ！
OPINEL (オピネル) ／ Effilé スリムナイフ の詳細
ブレードが細く、よくしなる折り畳み式のフィレナイフ。同社独自の安全ロック機構、ビロブロック搭載でナイフ初心者も安全に扱える。鋼材は錆びにくく、メンテナンスしやすい実用硬度HRC55?57のステンレススチールを採用しており、海釣りでも安心だ。小回りが効くNo.8、ディナーナイフとしても使えるNo.10、大きめの魚を調理するならNo.12やNo.15。とくにNo.12はオピネルNo.8と同じ重量で扱いやすくバランスのよい1本。
仕様スペック
| 商品名 | Effilé スリムナイフ |
| ブランド名 | OPINEL (オピネル) |
| サイズ | No.8=刃渡り80mm、No.10=刃渡り100mm、No.12=刃渡り120mm、No.15＝刃渡り150mm |
| 重量 | No.8=約30g、No.10=約43g、No.12=約47g、No.15＝約69g |
| 素材 | ステンレススチール、ブナ材 |
問い合わせ先
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