3COINS+plusで手に入る『ごはんもん「しょうがご膳」』で作るパスタがキャンプ飯にもぴったり! | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • 3COINS+plusで手に入る『ごはんもん「しょうがご膳」』で作るパスタがキャンプ飯にもぴったり!

    2022.12.26

    スリコのごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタ

    スリコのごはんもんはキャンプめしにもピッタリ。

    機能性が高いさまざまな雑貨を、お手頃価格で手に入れられる300円ショップの「スリーコインズ」。じつは、キャンプめしにピッタリな食品も販売されていることをご存知でしたか?

    今回はそんな中から、ごはんもん「しょうがご膳」を使って、ワイルドな味わいながらもさっぱり食べられる、パスタレシピをご紹介します。

    スリコのごはんもん「しょうがご膳」

    ごはんもん「しょうがご膳」

    本来は混ぜごはんの素です。

    今回使用するのは、全国のスリーコインズプラス店舗で販売されている、ごはんもん「しょうがご膳」。この1袋にしょうが、しめじ、しいたけ、たけのこ、にんじん、せりという5種類の具材が配合されています。

    今回紹介するのはパスタのレシピですが、元々が混ぜごはんの素なので、しっかりした味付けながらもクセがなくさっぱりとした味わい。写真のようにパウチタイプで持ち運びも簡単、キャンプめしにもピッタリなんです。

    ごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタのレシピ

    ごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタ

    こちらが今回の材料です。

    材料(2人分)

    • ごはんもん「しょうがご膳」 1袋
    • スパゲッティ 180g
    • ハーフベーコン 4枚
    • しそ 2枚
    • オリーブオイル 小さじ1
    • 塩コショウ 少々
    • 白いりごま 適量

    しょうがご膳をパスタソースに見立て、さらにベーコンの塩気をプラス。キャンプめしらしい食べごたえを実現しつつ、さっぱり食べられる一品に仕上げます。

    では、さっそく作り方をご紹介!

    ごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタの作り方

    スパゲッティを茹でる

    まずはスパゲッティを茹でましょう。

    クッカーに水、塩を加えて煮立たせ、スパゲッティを割り入れて表記時間どおりに茹でましょう。

    スパゲッティの水気を切り、茹で汁を取っておく

    茹で汁を忘れずに。

    茹でたらお湯は置いておき、お箸やトングなどでスパゲッティを取り出し、さらに茹で汁を取っておきましょう。

    クッカーでごはんもん「しょうがご膳」を温めておく

    しょうがご膳は温めておきます。

    置いておいたお湯に、しょうがご膳を入れて温めておきます。温めておくと、スパゲッティとも一層なじみやすくなります。

    しそは千切りにする

    しそは千切りにしましょう。

    しそは軸を切り落とし、千切りにしましょう。しそやごまなど、細々したものを用意するのは結構面倒ですが、あるとないとでは大違いです。

    キャンプめしを盛り上げるためにも、薬味はしっかり用意しましょう。

    ハーフベーコンを切る

    1cm幅に切ります。

    ハーフベーコンは1cm幅に切りましょう。今回は扱いやすいハーフタイプを使用していますが、もちろん普通のものでも大丈夫です。

    ハーフベーコンを炒める

    ベーコンの脂を引き出します。

    下ごしらえが済んだらフライパンにオリーブオイルを熱し、中火でハーフベーコンを炒めましょう。炒めてベーコンの脂を引き出し、カリッと香ばしく仕上げます。

    スパゲッティ、茹で汁、しょうがご膳を加えて混ぜ炒める

    温めておいたしょうがご膳の登場。

    ベーコンを炒めたらスパゲッティ、茹で汁を加え、さらにしょうがご膳を加えて混ぜ炒めましょう。

    茹で汁に溶け出したでんぷんが、スパゲッティ、ベーコンの脂、しょうがご膳を混ぜ合わせる「乳化」のはたらきをし、滑らかな口当たりに仕上がります。

    塩コショウで味を調えて完成

    ほんのりしょうがの香ばしい香り。

    仕上げに塩コショウで味を調えたら完成。ほんのりしょうがの香りが漂って、食欲をそそります!

    ごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタ

    ベーコンとしそのコントラストが目に嬉しい。

    お皿に盛り付けて、しそを乗せ、白いりごまをちらして完成。しその緑とベーコンのピンクのコントラストが目に嬉しいですね。

    ごはんもん「しょうがご膳」で作るパスタ

    ベーコンのコクとしょうがの風味が見事に調和。

    食べてみると、ベーコンの塩気とコク、しょうがのさっぱりした風味が見事に調和。しめじ、にんじん、たけのこ、せりの歯ざわりもよく、フォークが止まりません。

    キャンプめしらしいワイルドな味わいながらも、後味に感じるしそとごまの香りが爽やかな、食べごたえのある一皿に仕上がりました。

    ちなみに、バイヤーが日本各地のおいしいものを食べ比べて厳選したという「ごはんもん」シリーズは、名前のとおりごはんが進むような味わいの商品ばかり。

    今回紹介したしょうがご膳以外にも、アウトドアシーンに活躍しそうな商品がたくさんラインナップされています。お近くのスリーコインズプラスに立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてください!

    私が書きました!
    筋肉料理研究家
    Ryota
    学生時代運動経験ゼロ・病気で精神病院に入院するも筋トレとお料理で立ち直り、現在は料理研究家・パーソナルトレーナーとして活動中。企業やメディアへのレシピ提供を行う傍ら、ボディメイクコンテストにも出場。父方の実家は港町、母方の実家は山に囲まれていて、幼少期には海や山道を走り回っていた。自然の中で本を読むのが趣味だが、最近は料理研究家活動が忙しく、1人でキャンプめしを作って気を紛らわしている。

    RELATED ARTICLES

    関連記事

    NEW ARTICLES

    『 料理・レシピ 』新着編集部記事

    豪快に蒸し焼き、がおいしい!旨味たっぷりの牡蠣と白子の昆布締めホイル焼き

    2023.01.30

    たこ焼き…じゃなくてシュウマイ!? 大人も子供も楽しめるキャンプ飯の作り方

    2023.01.27

    アルペンとCoCo壱番屋のコラボ「スパイシーキーマカレー」と餃子の皮で簡単カレーラザニア!

    2023.01.26

    二郎系?…じゃなくて“キャンプ系”ラーメン!エスビー「やみつきにんにく背脂」で野菜も脂もマシマシ

    2023.01.22

    無印良品のサムゲタンがキャンプ飯に便利だった。韓国風薬膳スープを作ろう

    2023.01.20

    びわの葉で風邪に負けない!免疫力アップが期待できるコーディアルを作ってみよう

    2023.01.18

    z