ナイフ・刃物・マルチツール

2023.01.04

アウトドアで映える！海外でも人気のトヨクニ「ブルーペティナイフ」

BE-PAL公式通販

サッカー日本代表のカタールワールドカップでの活躍はめざましかった。キビキビと動くブルーのユニフォームは、世界のサッカーファンに驚きを与えたに違いない。

さて、ナイフのほうでも、「ブルー」が世界を魅了している。それがこの「ブルーペティナイフ」だ。製造しているのは、高知県南国市の「トヨクニ」。同社は昭和21（1946年）に創業し、土佐伝統の自由鍛造（鋼をハンマーで叩いて自由に成型する）で、さまざまな刃物を作り続けている。近年は海外にも商品を展開し、とくに人気なのがこのナイフだとか。

ハンドルは、青く着色した木を何層にも重ね合わせた積層強化木でできている。濃淡の違うブルーが流れるような模様となって表れている。ケースも木製でハンドルと同様のトーンのブルーで塗装されている。ブレードをこのケースに差せば、ブルー一色のきわめて個性的な姿となる。

ブレードは、背に近いほうは槌目がなめらかな起伏として残され、刃に近いほうは波のような模様が浮き出ている。全体は霞がかったような曇り仕上げ。このミステリアスな雰囲気も海外で支持される要因だろう。ブレードの素材は、炭素を増やして硬度を高めた「AUS10」というステンレス鋼を採用。日本代表のショートカウンターのような鋭い切れ味を堪能してほしい。

ナイフをケースに収めている

ケースは黒いピンで固定できるので、ナイフ本体が抜け落ちる心配はない。

ブレードの表面

なめらかな槌目、刃先の波紋、霞がかった質感。東洋の神秘。

ナイフを背から

ブレードと口金が一体となったスマートなフォルム。汚れもたまりにくく清潔。

果物の皮をむく

刃長14.5cm、刃厚2mm。小型の万能包丁として料理に使いやすい。

※この商品は［通販サイト］「小学館百貨店」から購入できます。

ブルーペティナイフ／トヨクニ　18,150円

https://www.pal-shop.jp/item/A55301004.html