串打ち三年、焼き一生[読者投稿記事] - 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2021.03.16

    串打ち三年、焼き一生[読者投稿記事]

    焼き鳥屋さんは
    串打ち三年、焼き一生らしいです。

    私は焼き鳥屋でもなく普通の母さん。
    なので、
    串打ちのあの地味な作業と、孤独感との戦いの中、もう絶対に焼き鳥なんか自分でやるもんか!と誓う。

    網に並んだ串を、ヘッドライトで照らしながら、炭の様子を見て移動したり、転がしながら丁寧に丁寧に焼いていく。

    串打ちと、焼くのはあんなに時間かかるのに、焼けてしまえば、次々とみんなの口に吸い込まれ、一瞬でなくなってしまう。

    あ〜うまい‼️
    外で食べる炭火焼きの焼き鳥、みんなで囲んで食べる焼き鳥、最高‼️‼️‼️

    もう絶対に焼き鳥なんかやるもんか‼︎の、誓いはすぐに砕かれ、あの美味しさを求めて、まんまとまた地味な作業してしまう母さんです。



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    みーちゃんさん

    男の子2人のお母さんです。
    キャンプ、川遊び、磯遊び、木の実拾い。
    こどもと一緒になって遊ぶことに大忙しです。
    家では近くの森や川などで捕まえて来た
    トカゲ、カナヘビ、ヤモリ、ドジョウ、ナマズ、川魚、メダカ、クワガタ、カブトムシに囲まれて生活しています。

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