テナガエビ の背開き ガーリックマヨ焼き[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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  • テナガエビ の背開き ガーリックマヨ焼き[読者投稿記事]

    2020.11.07

    徳島の川へ来ています。大きいテナガエビ が捕れたので新しいメニューです。背開きにしてニンニクとマヨネーズ、チリパウダー、乾燥パセリ、お砂糖少々。
    ガーリックが効いてビールに合います。



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    テナガエビ太郎さん

    大阪府和泉市在住。
    月2回ペースでキャンプをしています。
    1月から5月までは和歌山 徳島 高知の清流でカヌーキャンプ。6月の鮎解禁と同時に川から琵琶湖中心に。
    夏のカヌーをしない時は川で避暑キャンプ。秋から年末まで川のカヌーキャンプに戻ります。

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