これまでオピネルナイフの8番（写真下段のナイフ）をつかっていましたが、12番（上段）の刃渡り12センチとなる包丁サイズのナイフを買い足しました。
オピネルは分解もできてメンテナンスしやすいナイフ。
これで日ごろの料理やアウトドアでの利用が楽しみになりました。
用途に合わせてナイフを変えていく。
これもアウトドアの楽しみの一つです。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
NBworksさん
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