ラテアートに奮闘すること半年。
安いグラインダーを使ってみたり、ミルクピッチャーを買って洗剤でミルクフォームを練習したり、鮮度を大事にするために焙煎機を導入したり。
最終的にエスプレッソ用のグラインダーを導入して、やっとクレマができて、ちゃんとラテアートといえるものができた。
次は一筆書きラテアートに挑戦したい。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
GINさん
BESSのカントリーログハウスの限定モデルカクタスに暮らしてます。ログハウス生活や、薪ストーブ、DIYやキャンプが好きです。
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