料理・レシピ

2021.06.21

ソロツーキャンのお昼に簡単にできる少し変わり種なホットサンドを作ってみました( ´∀｀ )［読者投稿記事］

ソロツーキャンのお昼ごはんに、簡単にできて、少し変わり種なホットサンドを作ってみました。

材料はこちら、
・パン
・ポテサラ
・塩昆布
・ピザ用モッツァレラチーズ
・あらびき黒コショウ
です。

パンにポテサラ・塩昆布を控えめにのせ、
軽くあらびき黒コショウを振り掛けます。

そして、このままパンの上で混ぜ合わせます。
こうする事で、洗い物が出ないので(`･ω･´)b。

混ぜ合わさったら、チーズをのせてください。

クッカーでお好みの焼き加減で焼いて、
できあがり。

塩昆布がアクセントになり、
歯応えと、さり気ない昆布のうま味が
ポテサラにもほんのり移って、おいしいです。

ポテサラ×塩昆布はあまり思いつかない
組み合わせかな？っと思い、
投稿してみました。

ポイントは、
塩昆布の量と使うチーズによって塩分が違うので、
チーズは今回のモッツァレラチーズの様に
あまり塩気が多くないチーズを使われる方が
良いかと思います。
あらびき黒コショウは、気持ち少し強めに振るとスパイシーになるのかな？と思います。
（もしかしたら、昆布のうま味が分からなくなるかも(~_~;)）

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

ゆるネコキャンぷぅさん

廃材をリメイクしたり１００均物を利用して雪中キャンにハマッてます。
YouTubeで動画で紹介したりもしています。
お暇な時にでもよろしくお願いいたします。
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