時間がないキャンプの朝にぴったり！「オーバーナイトオーツ」で時短とヘルシーのいいとこ取り！

今回は、キャンプの朝食におすすめの、オーバーナイトオーツをご紹介いたします！

ヘルシーで美味しいオーバーナイトオーツは、さっぱりしたものが食べたい夏のこの時期におすすめです。

オーバーナイトオーツは、火を使わずに作ることができるため、忙しいキャンプ撤収日の朝食にももってこい。

この記事では、そんなオーバーナイトオーツの魅力と、おすすめレシピをご紹介します。

オーバーナイトオーツとは？

皆さんはオーバーナイトオーツという食べ物をご存知ですか？

オーツ麦から作られるオートミールを、牛乳や豆乳などに浸し、一晩寝かせたもの。

オーツ麦を一晩寝かせるので、オーバーナイトオーツと呼ばれています。

アレンジ次第でいろいろな味が楽しめるので、好きなトッピングを見つける楽しさもあります。

からだに優しいオートミール

オーツ麦から加工して作られるオートミールには、からだに良い栄養素がたくさん含まれています。

特に多く含まれる食物繊維は、腸内環境の改善にとても効果的。

不足しがちなカルシウムや鉄分などの、健康に欠かせない栄養素も手軽に摂取することができます。

オーバーナイトオーツ基本のレシピ

基本的なオーバーナイトオーツの作り方をご紹介します。

＜材料＞1人分

オートミール　50グラム

牛乳（豆乳やアーモンドミルクでもOK）　適量

蜂蜜やメープルシロップ　適量

ナッツやフルーツなど、お好きなトッピング　適量

＜作り方＞

1．オートミールが浸る程度の牛乳を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。

2．乾燥しないようにラップなどで蓋をし、冷蔵庫で一晩（8時間ほど）寝かせます。

3．蜂蜜やメープルシロップ、ナッツやフルーツなどで味を整えて完成！

時間をかけて寝かせることで、牛乳がオートミールの中までしっかりと浸透します。

そのため、オートミール特有のもっちりとした食感が楽しめます。

たった50グラムのオートミールは少なく見えるかもしれませんが、牛乳を含んでいるとしっかりとした満腹感を得られます。

キャンプの朝食におすすめなオーバーナイトオーツアレンジレシピ

僕が大好きな、オーバーナイトオーツのアレンジレシピをご紹介します。

キャンプに持って行きやすい食材を使用することで、準備と片付けがグッと簡単になります。

＜材料＞1人分

オートミール　50グラム

ヨーグルト　120グラム

アーモンドミルク　75cc

ドライフルーツ　適量

ナッツ　適量

＜作り方＞

1．ドライフルーツを小さめの一口サイズに切ります。

2．オートミール、ヨーグルト、アーモンドミルク、ドライフルーツを混ぜ合わせます。

ヨーグルトを入れることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。

3．蓋のできる容器に入れ、クーラーボックスで一晩寝かせます。

4．お好みでナッツなどをトッピングし、完成です！

ドライフルーツを入れると、オーバーナイトオーツに香りと甘みが移り、シロップなどをかけなくても美味しく食べることができます。

また、ドライフルーツにも水分が染み込むので、生のフルーツのような食感を楽しめます。

材料の分量は目安なので、食べる量や好みに合わせて、自由に組み合わせてもOK。

僕は蓋のできる容器として、メイソンジャーを使用しています。

メイソンジャーを持っていない方は、ジャムの空き瓶などを再利用してもいいですね。

このレシピのおすすめポイントは、余った食材を持ち帰りやすいところ。

キャンプで食材を余らせてしまうと、後の処理に困ることがあると思います。

しかし、オートミールやドライフルーツ、ナッツなどは常温でも痛みにくく、余らせてしまっても安心。

ヨーグルトやアーモンドミルクなどが余った場合、そのまま食べてしまうのもひとつの手段です。

キャンプの朝食にはオーバーナイトオーツがおすすめ！

キャンプの朝は何かと時間がないもの。

調理にかける時間はできるだけ短くしたいですよね。

オーバーナイトオーツなら、前日の夜に材料を混ぜるだけ。

お子様にも簡単にできる作業なので、家族で一緒に朝食の用意ができます。

また、撤収日の朝食をオーバーナイトオーツで済ませられれば、当日は火を使わなくてもいいので、前日の夜にバーナーなどを片付けてしまうこともできます。

そんな便利で美味しいオーバーナイトオーツ、ぜひ一度試してみてください！