調理器具・食器

2016.03.27

ホーローをすべてを知り尽くした老舗の逸品。

ホーローとは、鉄やアルミなどの金属を下地にし、その上にガラス質のうわぐすりを高温で焼きつけたもの。
衝撃に強いけどサビる鉄、その上に、衝撃に弱いガラスをコーティングすることで、「サビに強い」ホーローができあがっている。両者のマイナス面を補っているのだ。

ハニーウエアは1947年、ホーロー製キッチンウエアのブランドとして誕生。鋼板と釉薬は日本製を使い、タイにある自社工場で生産されている。しかもホーロー製品は手づくり。確かなホーローづくりの技術が受け継がれているブランドなのだ。ホーローは、一度温まると、表面のガラス質が熱を閉じこめるので、保温性にすぐれている。だからケトルやポットには適している。

こちらのコーヒーケトルは、7～8人用のコーヒードリッパーをセットできるので、パーティのときや家族にオススメ。カラフルなので、他の商品と色を合わせてキッチンに並べたくなる。

琺瑯のコーヒーケトル1.6L

4,860円（税込）