外で楽しく料理を作りたい人に！ナイフ、クッカーほか、機能万全な2025年最新クッキングツール15選

ソロからファミリー仕様まで機能を極めて料理を遊ぼう！

ソロ仕様の軽量コンパクトギアの人気は継続中。そんななかにも、日本人らしい、痒いところに手が届くような細かいディテールを追求したギアが増えてきた。

「SNSの発展で、よりユーザーの声が届くようになり、みんなの声をアイデアとして取り入れたり、欲しいものが具現化されてきたのもあるかも」（沢木）
　
たしかに、ユーザーのリクエストから人気のシリーズの改良版が登場したり、クラウドファンディングで成功したギアなども少なくない。

ポタデンの普及で、アウトドアでも使いたくなる家電なども増えた。自分のアイデアを加えることができる道具ほど、より楽しくなる！

ソトレシピプロダクツ／シェラどんぶり3＆シェラフライパンミニ3点セット　
￥17,800（一般販売予定価格）

あらゆる熱源、あらゆる調理法、なんでもござれ

ステンレス、アルミニウムを合わせた2層クラッド材にフッ素加工を施した独自の3層構造。「お米がまったくこびりつかない！　手入れも楽〜」。温性も高く熱々をキープ！！

レギュラー
●サイズ／直径約14.8×高さ7.3cm　
●容量／約900ml
●重量／約345g

ジュニア
●サイズ／直径約12.8×高さ6.4cm　
●容量／約600ml
●重量／約263g

シェライパン
●サイズ／直径約13.2×高さ4.5cm
●容量／約500ml
●重量／約224g

問い合わせ先：シーザスターズ　TEL:03（5860）6514

新鮮さ　★★★★☆
実用性　★★★★★

ジュニアに注ぎ口、レギュラーには目盛りと注ぎ口付き。どんぶりフォルムで収納可能。

フェデカ／ブッシュクラフトナイフ 名栗ブラウン　
￥25,850

絶妙カーブで実現したナイフの二刀流

薪を割る、木を加工するための頑丈なブッシュクラフトナイフに、絶妙にカーブした刃を付けることで料理にも対応した進化型ナイフ。サビに強いステンレス製。

●サイズ／全長225mm 刃長105mm
●重量／約225g

問い合わせ先：神沢鉄工　https://www.fedeca.com/

新鮮さ　★★★★★
実用性　★★★★☆

5.6㎜の刃厚、耐久性が高いフルタング構造で薪割りも楽々。

カーブを利用することで押し切りがリズミカルにできる。

エバニュー／ReMAX Pot lifter　
￥3,520

リサイクルカーボンで最軽量を更新!?

リサイクル炭素繊維を採用した複合樹脂＂ReMAX＂を使用した、世界初のポットリフター。成形の自由度が高い素材だからこそなせる技。「驚愕の軽さ！！」

●サイズ／幅71×奥行き25×高さ25mm
●重量／9.9g

問い合わせ先：エバニュー　TEL:03（3649）3135

新鮮さ　★★★★★
実用性　★★★★★

従来の樹脂素材と比べ強度が高いので、1ℓの水を持ち上げることができる。

トランギア／マイクロ オリジナル　
￥5,940

トランギア史上最小のクッカーセット

「両手にすっぽり収まるサイズ感がなんともいえず愛らしい」。たった0.5ℓのポットだが、ひとり分の食事を調理したり、飲料を温めるのに活躍。ハンドルがロックになる。

●収納サイズ／直径11.2×高さ8.3cm
●容量／0.5ℓ　
●重量／282g

問い合わせ先：イワタニ・プリムス　TEL:03（6667）0680

新鮮さ　★★★★☆
実用性　★★★★☆

ポットのなかにゴトクとアルコールバーナーをパッキングして携行できる。

キャプテンスタッグ／SHIKA-SEIRO
オープン価格（実勢価格￥3,850）

熱々の蒸し料理を手軽にいただきます！

蒸し料理や冷やご飯の温めにも重宝する蓋付きセイロ。手持ちのシェラカップや鍋に対応できるよう、蒸気を通すドーナツ型の専用プレートを付属。竹の香りが食欲をそそる。

せいろ
●サイズ／直径130×高さ140mm
プレート
●サイズ／幅170×奥行き20mm
●総重量／400g

問い合わせ先：キャプテンスタッグ　TEL:0256（35）3117

新鮮さ　★★★☆☆
実用性　★★★☆☆

付属のプレートで320〜630㎖のシェラカップ や12〜14㎝の鍋で使用可能。

ロゴス／野電 電動エスプレッソメーカー　
￥10,780

ボタンひとつで本格エスプレッソ！

粉をセットすれば1杯分のエスプレッソを抽出可能。「充電式でどこでも楽しめるのがいいね」。約4時間の充電で約50回。コーヒーカプセルにも対応。

●サイズ／約直径7.2×高さ21.5cm
●カップ実使用容量／100ml
●総重量／約600g

問い合わせ先：ロゴスコーポレーション・コンシューマー係　TEL:0120-654-219

新鮮さ　★★★★☆
実用性　★★★★☆

付属の軽量カップでエスプレッソ粉を投入。

本体下部にセットし、抽出用カップを付ける。

上からお湯を注ぎ、ボタンを押せばOK。

DOD／マルデマンホール　
￥4,400

一度は〝やってみたい”が形になった鉄板

名前どおり、見た目はまさにマンホール。とはいえ、厚さ6㎜の鋳鉄が、食材に均一に熱を伝え、エンボスデザインは余計な油を落としてくれる。

●サイズ／約直径23×高さ1cm
●重量／約1.6kg

問い合わせ先：ビーズ　TEL:050-5305-9905

新鮮さ　★★★★★
実用性　★★★★★

フチをつけることで油や食材が落ちにくく、タレもかけられる。

収納袋と鋳鉄のハンドルも付属。重い鉄板も安定して持てる。

ロゴス／フィールダーケトル1500
￥7,920

ケトルにもフライヤーにも変身する万能鍋

煮炊き揚げ物対応の専用ザル付き万能ケトル。注ぎやすさにこだわり、横手持ちの急須と同じ構造で、手首を返すだけで自然に注げるようになっている。

ケトル
●サイズ／約直径13×高さ13cm
ザル
●サイズ／約直径11.8×高さ11.5cm
●容量／1500ml　
●総重量／約560g

問い合わせ先：ロゴスコーポレーション・コンシューマ係　TEL:0120-654-219

新鮮さ　★★★★★
実用性　★★★★★

折りたたみ式のハンドルが付いた、ケトル（蓋付き）とザルのセット。

袋麺が2個収納でき、内側に500㎖と1000㎖の目盛り付きで、ラーメン作りに便利。「麺を茹でたら、お湯を捨ててそのままケトルで味付け完了！」

ブッシュクラフト／焚き火ケトル　
￥4,840

ブッシュクラフター御用達コーヒーセット

トライポッドに吊り下げられるようにハンドルに凹みを付け、安定性を確保。平たい形状はバックパックにも収納しやすい。

●サイズ／直径250×高さ80mm　
●容量／900ml　
●重量／280g

新鮮さ　★★★☆☆
実用性　★★★☆☆

ブッシュクラフト／ステンレスメッシュコーヒードリッパー　
￥1,947

ペーパーフィルターがなくてもそのまま使えるドリッパー。サイドにカップの飲み口に掛けられるフックを装備。

●サイズ／幅110×高さ115mm　
●重量／16g

問い合わせ先：ブッシュクラフト TEL:042（786）1151

新鮮さ　★★★☆☆
実用性　★★★★★

ステンレスメッシュ素材で丸ごと洗え、衛生的。ニオイもつきにくい。

スノーピーク／フィールドコーヒーブリューワー　
￥9,900

夏に味わいたい水出しコーヒー

コーヒー粉を中央の筒に投入し、水を加えて保冷。夜に仕込めば翌朝には美味しい水出しコーヒーが完成。熱を使わないので酸化が少なく保存もきく。

●サイズ／直径100×高さ257.5㎜
●適正容量／700ml　
●重量／435g

問い合わせ先：スノーピーク　TEL:0120-010-660

新鮮さ　★★★☆☆
実用性　★★★★★

横倒しにしてもこぼれないスクリューキャップ設計。洗浄も楽。

※発売日未定

エバニュー／サーマル ポット サック/XG　
￥3,300

ご飯を保温しながら携行できる収納袋

内側にアルミ蒸着シートを内蔵し、保温袋にもなるスタッフサック。アルファ米を調理しつつ携行できる。

●サイズ／直径100×高さ295mm
●重量／35g

問い合わせ先：エバニュー　TEL:03（3649）3135

新鮮さ　★★★★☆
実用性　★★★☆☆

110サイズのOD缶、ストーブヘッド、クッカーをすべて収納。

ペトロマックス／ディメゴポットセット　
￥16,500

野外でも家でも使いたくなる鍋

セラミックコーティングが施された鍋大小とフライパン、蓋のセット。ハンドルがたため、そのままサーブも可能。

●収納サイズ／直径22.1×高さ12.6cm　
鍋大●容量／2.3ℓ　
鍋小●容量／2ℓ　
●総重量／1.9kg

問い合わせ先：スター商事　TEL:03（3805）2651

新鮮さ　★★★☆☆
実用性　★★★☆☆

スタッキング可能な美しいデザイン。ステンレス製。

蓋には湯切り穴を付属。

サーモス／ファインエッジKKA
ペティナイフ　￥2,640
小牛刀　￥3,080

切れ味抜群、取り回し抜群。料理もきっと抜群に！

「一般的な包丁よりもコンパクトで手になじむね」。刃と柄は一体構造のオールステンレスなので、耐久性にすぐれサビにくい。

ペティナイフ
●サイズ／全長約240mm 刃長115mm　
●重量／約100g
小牛刀
●サイズ／約全長270mm 刃長150mm　
●重量／約100g

問い合わせ先：サーモス　https://www.thermos.jp/

新鮮さ　★★★★☆
実用性　★★★★★

包丁の真ん中に重心が設計され、重さを感じにくい。

GLAMP.／超少煙グリル　
￥16,500

超少煙を実現した洋風七輪家電

熱源に食材が直接当たらないサイドヒーティングシステムを採用。「煙がほとんど出ないから家でも活躍。遠赤外線効果でお肉もジューシー！」

●サイズ／幅41.3×奥行き27.2×高さ12.3cm
●重量／約2,228g
●温度範囲／230度C
●消費電力／1200W

問い合わせ先：ライモン　TEL:03（6278）7095

新鮮さ　★★★★★
実用性　★★★★☆

トレーに水皿をセットし焼くだけ。「火力調節できたらな〜」

燃焼部が本体の両サイドにあり、七輪のように火が入る構造。

顔を近づけても平気！

※構成／大石裕美　撮影／三浦孝明

(BE-PAL 2025年6月号より)