焚き火料理に革命だっ！LOGOSの新製品「MAKIBIグリルPAN」が超画期的だった

LOGOSの新製品「MAKIBIグリルPAN」の使い勝手はいかに？

世の中には色々なキャンプ飯がありますが、やはりキャンプでは、キャンプでしか作れない料理が食べたくなります。

その1つが、焼き網を使った焚き火料理です。焚き火や炭火の煙でスモーキーに仕上がった食材の味は、一度知るとやみつきになりますよね。

しかし、焼き網料理で悩ましいのは、焼き網に食材がくっついてしまうという点。一回くっついてしまうと、食材をひっくりかえすのも大変で、食後に焼き網を洗うのにも手間がかかります。

そこでおすすめなのが、今回紹介するLOGOSの「MAKIBIグリルPAN」です。

「せっかくのキャンプだから焼き網で焚き火料理がしたい！」というキャンパーのみなさんはぜひ最後まで読んでみてください。

焚き火料理の革命児「MAKIBIグリルPAN」とは？

LOGOSの「MAKIBIグリルPAN」は、焚き火料理のために作られた新製品。 薪火や炭火調理ができるグリルパンです。

多数の穴が空いたグリルと、木製のアウトドアらしい取っ手で構成されている。

多数の穴が空いたフライパンの形状をしていて、焚き火での調理に使用すれば、焼き網で調理する時と同様に食材にスモーキーな香りを付けることができます。

パン部分の表面にはフッ素樹脂コーティングが施されているため、汚れが落ちやすく洗いやすいという特徴も。従来の焼き網でつきものだった、「食材がくっついてしまう」「網の焦げ付きを洗うのが大変」といった問題も解決してくれます。

取っ手は折りたたむことができ、使っていない時はコンパクトに収納可能。

取っ手は内側に倒すようにして折りたたむことができるので、使っていないときはコンパクトに収納できます。持ち運びが便利になる嬉しいギミックです。

実際に「MAKIBIグリルPAN」で食材を焼いてみた

さっそく、「MAKIBIグリルPAN」を使って肉と野菜を焼いてみることにします。

説明書によれば、弱火で調理すると良いとのこと。

表面にフッ素樹脂コーティングが施されているものの、火に掛ける前には薄く油をひくことが推奨されています。理由は、急激な温度変化によってコーティングが剥がれてしまうことを防ぐため。

また、説明書によると、弱火で調理することも推奨されていました。

穴が空いた部分だけに焦げ目がつき、水玉模様のような独特な焼き上がりに。

「MAKIBIグリルPAN」は口内径30センチと大きめサイズのため、たくさんの食材をのせることができました。ステーキのような大きな肉をのせてもまだ余裕があり、野菜も同時に焼くことができます。

肉も野菜も、穴が空いた部分にだけ焦げ目がついて、水玉模様ができあがっていきます。炭火が食材にしっかりとあたっている証拠ですね。

しばらく焼いてから、食材をひっくり返したところ…。フッ素樹脂コーティングのおかげで食材がくっついてしまうことはなく、ストレスフリー。

焼き網と違って取っ手があるので、炭を追加したり移動させたりする時も、本体をサッと持ち上げるだけでOK。フライパンの縁のおかげで食材を落とす心配もありません。

パン部分の穴から煙が立ち上がっている光景に、食材にスモーキーな香りがしっかりとついているはずだと、期待が膨らみます。さらに、穴から肉の余分な脂が落ちていくので、よりヘルシーに仕上がりそうな予感。

ビールも進む美味しい仕上がりに！

しばらくして、食材が無事に焼き上がりました。

実際に食べてみたところ、期待通り、炭火ならではの風味がついたジューシーで香ばしい仕上がりになっていました。焼き網で調理した時と遜色のないおいしさ！ビールも進み、至福の時間です。

ちなみに、取っ手を使えば、完成時にグリルごとテーブルに運べます。調理中に加え、焼き上がり時にも取っ手の便利さを感じました。

フッ素樹脂コーティングのおかげで洗いやすい。

使い終わった後の洗浄時には、表面のフッ素樹脂コーティングのおかげで楽に汚れを落とすことができました。

焼き網は洗っても、どうしてもこびりつきが残ったり、錆びたりして、頻繁に買い換える必要が生じます。その点、こちらのグリルはきれいな状態で繰り返し使えるので、焼き網を買いに行く時間と労力を節約することができました。

使用上の注意点

ここまで紹介したように、「MAKIBIグリルPAN」は焚き火料理において非常に頼もしい存在ですが、使用する上で注意すべきポイントもあります。

筆者が肉を焼いている際、グリルの穴から肉の脂が落ちて、急に炎が大きくなることがありました。

また、取っ手を握って調理するため、どうしても焚き火に近づくことになります。調理時には防火仕様の手袋や服を着用してください。

また、洗浄時にはコーティングが剥がれるおそれがあるため、スチールたわしや磨き粉等は向かないでしょう。

焚き火料理がもっと便利になる新製品に期待！

「MAKIBIグリルPAN」で焚き火料理をもっと便利に！

「MAKIBIグリルPAN」を使えば、焼き網よりストレスなく、便利に焚き火・炭火料理をすることができます。手軽にキャンプ料理を楽しみたい人にとっては、待望のアイテムといえるでしょう。

キャンプでスモーキーな焚き火料理がしたいという人には、本当におすすめのギア。店頭で見かけたらぜひ手にとってみてください。皆さんのキャンプライフに役立てば嬉しいです。

「MAKIBIグリルPAN」
価格：2,900円（税込）
総重量：（約）480g
サイズ：（約）口内径30×深さ3.5×全長56cm
主素材：スチール、木材
収納サイズ：（約）縦30.2×横33×高さ6.5cm
表面加工：フッ素樹脂コーティング
URL：https://www.logos.ne.jp/products/info/10288

私が書きました！

ライター・日本キャンプ協会認定インストラクター

渡邉彰大

Twitter

元製薬企業研究職・農家生まれの自然を愛するロジカル・キャンパー。多くの人が気軽にキャンプを始めて欲しい想いから、わかりやすい初心者向け記事執筆に情熱を注ぐ。完全初心者が手軽にキャンプを始めるためのキャンプコンサル、ソロに挑戦したい人向けのソロキャンプコンサルも行い、キャンプの敷居を下げるために活動中。自分だけの世界に1つだけのオーダーメイドキャンプを作りあげたい人に向けたキャンプ・ブログも執筆中。キャンプにも役立つ？料理のYouTubeチャンネルも運営中。