鶏の味噌焼き[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2021.09.08

    鶏の味噌焼き[読者投稿記事]

    セカンドハウスで炭火で焼くはずが、長雨で断念……。

    ホットプレートで焼きましたが、これはキャンプ料理に絶対おすすめです!!!!!

    セカンドハウスの隣のおじちゃんに教えてもらったのですが、昔消防団に属されていて、何十人分をも炭火で焼いたそうです!!!

    鶏もも肉と白ネギに、おろしにんにくとお味噌を混ぜて漬け込むだけ!

    キャンプでは漬け込んで持参すれば、調味料も必要なし!焼くだけ!!!!!!!!!!!!!

    ビールもすすむし、白いご飯にもよく合うし!

    お味噌の種類で味も変わるので、何度食べても飽きません!

    次、セカンドハウスで絶対に炭火で焼くぞ!
    おいしさが倍増するかと……OK。



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    keiさん

    若き頃、ボーイスカウト(カブスカウト)のリーダーを5年経験したことによりアウトドアーの楽しみをたくさん味わいました!
    結婚後は、年に数回、京都府北部のセカンドハウスで、自然を楽しみ続けています!

    今尚ボーイスカウト現役の夫と息子のもと、孫にも本格的アウトドアーを体験させてやりたいと思っています

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