料理・レシピ

2020.03.30

ミニ鉄板で、さぼり飯［読者投稿記事］

週末は、スローライフを満喫しています。

ベアーズ島田キャンプさんの料理本「ベアーズ島田キャンプのサボリ飯」
ミニ鉄板やミニ焚火台でも可能な料理のレシピが沢山載っています。

その中の２つを作ってみました。
「牡蠣の昆布焼き」と「ホンビノス貝のホイル焼き」
サボリ飯だけあって、超簡単です。
分量も適当、だけど美味しい。

燃料は、アルコールバーナーではなく、燃焼時間の長い固形燃料を使用。

焚き火の動画を見ながら、つまみつつ、次の料理を作る。

お酒が進みます^^;

外出自粛中ですが、週末はこんな感じで楽しんでいます！

ベアーズ島田キャンプさんとヒロシさんには、昨年４月に福岡市の舞鶴公園でお会いしました。
手が届きそうな距離から拝見できたので、料理も間近で見ることができて楽しめました(^^)

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

けいすけさん

福岡県で薪ストーブのある家に住んでいます。
ソロキャンデビューの弟を見守り中。
もうすぐ独り立ちできそうです！

ホーボージュンさんのような旅に憧れてます。

今年の目標
昨年は決行出来なかった、「九州縦断(北九州→鹿児島) & 鹿児島にてキャンプする！」を実現できるといいなぁ