ソロツーキャンのお昼ごはんに、簡単にできて、少し変わり種なホットサンドを作ってみました。
材料はこちら、
・パン
・ポテサラ
・塩昆布
・ピザ用モッツァレラチーズ
・あらびき黒コショウ
です。
・パン
・ポテサラ
・塩昆布
・ピザ用モッツァレラチーズ
・あらびき黒コショウ
です。
パンにポテサラ・塩昆布を控えめにのせ、
軽くあらびき黒コショウを振り掛けます。
軽くあらびき黒コショウを振り掛けます。
そして、このままパンの上で混ぜ合わせます。
こうする事で、洗い物が出ないので(`･ω･´)b。
混ぜ合わさったら、チーズをのせてください。
クッカーでお好みの焼き加減で焼いて、
できあがり。
できあがり。
塩昆布がアクセントになり、
歯応えと、さり気ない昆布のうま味が
ポテサラにもほんのり移って、おいしいです。
ポテサラ×塩昆布はあまり思いつかない
組み合わせかな？っと思い、
投稿してみました。
ポイントは、
塩昆布の量と使うチーズによって塩分が違うので、
チーズは今回のモッツァレラチーズの様に
あまり塩気が多くないチーズを使われる方が
良いかと思います。
あらびき黒コショウは、気持ち少し強めに振るとスパイシーになるのかな？と思います。
（もしかしたら、昆布のうま味が分からなくなるかも(~_~;)）
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
ゆるネコキャンぷぅさん
廃材をリメイクしたり１００均物を利用して雪中キャンにハマッてます。
YouTubeで動画で紹介したりもしています。
お暇な時にでもよろしくお願いいたします。
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