キャンプの朝飯に【ぽんかす丼】![読者投稿記事] - 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2020.02.26

    キャンプの朝飯に【ぽんかす丼】![読者投稿記事]

    私は日々野鮎美が登場する【山と食欲と私】の熱烈ファンです。
    キャンプの朝飯に、2巻で出てくる【ぽんかす丼】を真似て作りました。漫画の料理やレシピを再現するのも楽しいですね。
    メスティンで炊いた熱々のご飯に、
    鮭缶(原作は桜エビ)、天かす、ねぎをドバッ!っとかけて、
    自家製のゆずポンを回しかけます。
    かき混ぜて味を馴染ませると出来上がりです。
    味噌汁を添えて、熱々のまま頂きましょう。最高に美味しいですよ!



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    きよぴーさん

    忌野清志郎の熱烈ファン。剣道愛好家のジャスフィフ親父です!
    登山、渓流釣り、ロードバイク(トライアスリートでした!)に没頭したのはかれこれ20年前。以来、おうちより外が好きになりました。
    最近は、購入したり、自作したアウトドアグッズを、庭で使う事で欲求を満たしてます!

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