11月20日~23日に期間限定オープン!スノーピークのコラボカフェ「To Go 珈琲 トラヘビ」 | BE-PAL

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11月20日~23日に期間限定オープン!スノーピークのコラボカフェ「To Go 珈琲 トラヘビ」

2021.11.20

2021年、スノーピークでは二度にわたってコーヒーブランド「虎へび珈琲」とのコラボレーションを行なっているが、このたび1120日(土)から23日(火祝)まで、期間限定のテイクアウト専門カフェ「To Go 珈琲 トラヘビ」をオープンする。さらに、スノーピーク代表取締役社長・山井梨沙さんが2020年から手がけるユニセックスブランド『YAMAI』のポップアップも同時開催されることになった。

独自のオーガニックサイエンスによって生み出される、虎へび珈琲の珈琲豆

通常は豆の販売のみを行なっている虎へびで、淹れたてのコーヒーを楽しめる貴重な機会となる。

「虎へび珈琲」は、科学者である焙煎士が新潟に焙煎場を構え、コーヒー&サイエンスをテーマにスタートさせたコーヒーブランド。独自のオーガニックサイエンスを施してカビ毒を99.9%除去し、焙煎の際にディタンニン(タンニンを抜く)することで類まれな後味の美しさを実現している。また有機栽培したスーパーフードのビーツを使用した「ビーツダークコーヒー」を作り出すなど、独創的発想から生まれる珈琲豆も注目されている。

「雪峰ブレンド」200g 4,860円。

期間中は虎へび珈琲の焙煎士によるオリジナルコーヒーや、今年6月の発売直後すぐに完売した幻の「雪峰ブレンド」によるコラボレーションメニューを用意。“人間性の回復”をテーマに、スノーピークのために特別焙煎したスペシャルな珈琲豆で、店内では数量限定による再販売も行なう。

『YAMAI』はあらゆる境界がない世界のため、自然と⼈とのつながりを感じる “豊かさ” を身に纏うことをコンセプトとしている。

YAMAI』のポップアップでは、自然の恵みから生まれた心地よい野生の素材を使い、野生の機能そのままに仕立てた衣服が並ぶ。また『To Go 珈琲 トラヘビ』のため、特別に製作した、YAMAIのウェアをカフェスタッフが着用。虎へび珈琲のロゴをあしらったウェアで、来場者を迎える。興味のある方は、この3日間を逃さずに!

【開催概要】
『To Go 珈琲 トラヘビ』
開催期間:2021年11月20日(土)~11月23日(火・祝)
開催場所:スノーピークランドステーション原宿
所在地:東京都渋谷区神宮前1丁目14番30号 ウィズ原宿B1F
営業時間:10:00~20:00
電話番号:03-5843-1794
https://www.snowpeak.co.jp/landstation/harajuku/

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